Проверка № 522100220162 от 14 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СПАР МИДДЛ ВОЛГА"
Дата проведения
14 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью рассмотрения поступивших из отдела полиции №6 УМВД по г. Н. Новгороду материалов проверки КУСП №5215 от 11.03.2021г. по заявлению гр. Котова Д.Д. (вх. №52-7301-2021 от 05.04.2021г.), содержащего информацию о факте возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фомина Наталья Николаевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Н. Новгород, ул. Героя Попова, д. 43В, офис 15
Нет данных о результатах проверки
Адрес
603009, обл. Нижегородская, г. Нижний Новгород, пр-кт Гагарина, д 162А
Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Баланова Надежда Валерьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлено, что готовая кулинарная продукция (ребрышки свиные, цыплята табака) находится на подогреваемой витрине при температуре +10°С. На маркировке цыплят табака указан срок годности продукции при температуре +65°С – 3 часа, при температуре +2 - +6°С – 48 часов, изготовлено 18.05.2021 года в 09 часов 07 минут. На маркировке ребрышек свиных указан срок годности при температуре +65°С – 3 часа, при температуре +2 - +6°С – 48 часов, изготовлено 18.05.2021 года в 09 часов в 07 минут. Таким образом, оценить соблюдение сроков годности на указанную продукцию не представляется возможным, так как условия хранения не соответствуют указанным на маркировке продукции. Несоблюдение условий хранения готовой кулинарной продукции является нарушением п.12 ст. 17 технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ТР ТС 021/2011), согласно которому при реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На ДЛ составлен протокол от 24.05.2021г. по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
