Проверка № 522100215587 от 25 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛМК"
Дата проведения
25 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства в области ветеринарии в сфере содержания, разведения и убоя свиней, хранения, производства и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также содержания, разведения и убоя птицы, хранения, производства и реализации мяса птицы и продуктов его переработки
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 1 февраля 2021 года № 93, изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко (протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 года № 1);
Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 1 февраля 2021 года № 94, изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко (протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 года № 1);
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Немчинов Сергей Валерьевич | Старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора |
| Хлеманова Ангелина Дмитриевна | Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора |
| Седов Андрей Анатольевич | Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора |
| Лопухина Кристина Евгеньевна | Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
606210, Нижегородская область, Лысковский район, г. Лысково, ул. Горького, д. 6 "А"
Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Носова Н. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В цехе механической обвалки мяса ёмкости под умеренно опасные биологические отходы отсутствуют, ветеринарные конфискаты (умеренно опасные биологические отходы) складируются вместе с костями.
В камере хранения умеренно опасных биологических отходов находятся 35 кг умеренно опасных биологических отходов в разорванных мешках, из которых вытекает жидкость.
Нарушение устранено во время проверки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ |
Описание
2.Согласно срочных отчётов ФГБУ «Нижегородский референтный центр» полученным по электронной Системе Раннего Оповещения Россельхознадзора ( ФГИС Сирано) при исследовании образца: готовая мясная продукция, колбасное изделие мясной продукт, колбаса полукопчёная «Лысковская», охлаждённая установлено не соответствие данного продукта требованиям ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции» принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а именно:
При анализе протоколов испытаний было установлено :
На предприятии 25.05.2021 г. на хранении и реализации находилась продукция: мясной продукт колбасное изделие, колбаса полукопчёная, охлаждённая «Лысковская» в количестве 674, 688 кг, дата выработки 24.05.21 срок годности до 23.06.21, по результатам лабораторных испытаний в данной продукции установлено наличие лекарственного препарата из группы антибиотиков- окситетрациклина в количестве 0, 014 мг/кг, что не допускается ТР ТС 034/2013 и ТР ТС 021/2011, акт отбора проб № 2239125 от 25.05.21 г., протокол испытаний ФГБУ «Нижегородский референтный центр» № 7175 от 03.05.2021.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. НСВ 1036 | В срок до 16 сентября 2021 года |
| 1.Усилить контроль за качеством сырья. срок исполнения - постоянно 2. Приостановить действие декларации о соответствии на готовую мясную продукцию, колбасное изделие мясной продукт, колбаса полукопчёная «Лысковская», охлаждённая, серийное производство, ЕАЭС №RU-Д-RU.АГ.78.В.00577/19 от 03.04.2019 г. срок исполнения 16.06.2021 3.Качество и безопасность продукции: на готовую мясную продукцию, колбасное изделие мясной продукт, колбаса полукопчёная «Лысковская», охлаждённая подтвердить в аккредитованной лаборатории не менее 10 проб продукта в течении не более 3 месяцев. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ