Проверка № 522100108354 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ СОВХОЗСКАЯ ОШ Г.БОР
Дата проведения
5 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель-проверка соблюдения юридическим лицом обязательных требований и иных нормативных правовых актов РФ, регулирующих отношение в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Основанием для внеплановой проверки является поручение Президента Российской Федерации от 14.10.2020г. № Пр-1665, Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»; задачи- осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предмет-соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ягудина Л. Г. | Ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах города Нижнего Новгорода и городского округа |
| Куртина И. И. | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах города Нижнего Новгорода, городского округа город Бор», |
| Смыслова С. В. | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Канавинском, Московском, Сормовском районах города Нижнего Новгорода, городского округа город Бор» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, город Бор, п. Сормовский пролетарий, ул. Центральная, д. 19
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ефремова Е. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен директорМАОУ Совхозская ОШ Ефремова Е.А. 30.04.2021 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В помещениях пищеблока школы ( кухне) отделка стен и потолков имеет дефекты и повреждения- п. 2.5.3
2. Производственное помещение пищеблока (сырьевой цех) не обеспечен горячей водой- п. 2.6.5
3. В сырьевом цехе моечные ванны для обработки овощей, подключенные к системам водоснабжения и канализации отсутствуют- абз. 1 п. 2.4.6.2.
4. Для приготовления блюд отсутствует посуда из нержавеющей стали - п. 2.4.6.2 (абз.3).
5. В производственных помещениях на участке (в зоне) приготовления холодных блюд отсутствует прибор для обеззараживания воздуха (бактерицидная установка)- п. 2.4.6.2 (абз11, 12).
6. Производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в МАОУ Совхозская ОШ не осуществляется, программа производственного контроля, в том числе по разделу организации питания не разработана - п. 1.8.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Возбуждено дело об административной ответственности по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МАОУ Совхозская ОШ Ефремова Е.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21281222 | В срок до 1 августа 2022 года |
| 1.В помещениях пищеблока школы ( кухне) устранить дефекты и повреждения отделки стен и потолков - 2. Оборудовать производственное помещение пищеблока (сырьевой цех) горячей водой с разводкой к моечным ваннам 3. Оборудовать сырьевой цех моечными ваннами для обработки овощей, подключенных к системам водоснабжения и канализации 4. Приобрести для приготовления блюд посуду из нержавеющей стали 5. Оборудовать производственные помещения пищеблока в зоне приготовления холодных блюд прибором для обеззараживания воздуха (бактерицидная установка) 6. Организовать в МАОУ Совхозская ОШ производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ