ООО ТД "НИЖЕГОРОДРЫБА"

1. ООО Торговый дом «Нижегородрыба» не обеспечено проведение производственного контроля на предприятии (объекте) торговли в соответствии с программой производственного контроля в полном объеме (не проводятся исследования воды на санитарно-химические показатели, протоколы исследования пищевых продуктов и продовольственного сырья, замеры физ.факторов для аттестации рабочих мест), что является нарушением СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». 2. Сотрудники магазина, контактирующие с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры, однако не были представлены заключительные акты за 2018г и список контингенов за 2018и 2019гг, подлежащих мед осмотру, что является нарушением Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011г. №302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда. 3. Для обработки производственного инвентаря не выделена двухгнездная ванна, что является нарушением п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01. 4. В помещениях отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора отходов и мусора, что является нарушением п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».