МБДОУ ДЕТСКИЙ САД П.БОЛЬШЕВИК

11. Дети не обеспечены двумя комплектами наматрасников

3. Умывальная раковина в туалетной для детей не обеспечена подводкой горячей воды

9. Для ополаскивания столовой посуды , отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой,

6. Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется частично в не промаркированных емкостях отсутствует маркировка на емкость 2 блюдо

2. Лабораторного подтверждения на песок, гигиеническим нормативам на радиологические показатели не предоставлено,

1. На территории ДОО отсутствую теневые навесы

5. Нарушается режим мытья столовой посуды: в буфетном помещении разновозрастной группы отсутствует 2-гнездная ванна, установлена 1 раковина для ополаскивания кухонной посуды, столовая посуда моется в тазу. В буфетных младшей и средней разновозрастных групп отсутствуют условия для мытья рук,

2. На момент проведения проверки 07.02.2019 г. в холодильном оборудовании хранится вскрытая банка Икры из уваренных кабачков GREN BRIM КОСТ Р 51926-2002 (изготовитель: ООО «Шуя кооппродукт”, масса нетто: 500 г). На банке отсутствует дата вскрытия, что не позволяет определить срок годности данного продукта. Согласно информации на этикетке - после вскрытия банки продукт рекомендуется хранить в холодильнике не более 24 часов,

8. Складские помещения для хранения сыпучих продуктов не оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха,

4. Нарушена кратность контроля за эффективностью работы вентиляционных систем: представлен акт проверки от 04.12.2017 г., между проверками прошло более 1 года,

1. Нарушаются условия хранения продукции, установленные изготовителем: на момент проверки вскрытое 100% подсолнечное рафинированное, дезодорированное, высший сорт - Волжские зори ГОСТ 1129-2013 (0, 85 л, изготовлено в России, Агрохолдинг «Жемчужина Поволжья») хранится в складском помещении при температуре +200С, согласно информации, имеющейся на этикетке - «После вскрытия хранить в холодильнике»,

12. Отсутствуют сведения об исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний, серологического исследования на брюшной тиф, бактериологического обследования на дифтерию в медицинских книжках следующих работников: О.М. Лобастеевой, Н.М. Балахниной, О.Л. Костюковой,

7. В буфетной в месте присоединения производственных ванн к канализации, отсутствует воздушный разрыв,

3. Творог 100 % натуральный продукт Приволжский молочный завод Массовая доля жира 9% ГОСТ 31453-2013. Масса нетто: 180 г, изготовитель: ООО Молочный завод « Приволжский»») хранится холодильном оборудовании при температуре +60С, изготовителем установлены условия хранения при температуре от 20С до +40С,

10. В холодильнике бытовом « Саратов» отделение морозили работает без дверки, холодильник в ветхом состоянии,

13. МБДОУ детский сад п. Большевик не проводится мероприятия исключающие проникновение насекомых, т.е. не организовано проведение дезинсекционных мероприятий