Проверка № 521802394859 от 27 декабря 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БАРС"
Дата проведения
27 декабря 2018 года — 29 января 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения: 1. Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 28.11.2018г. №978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.11.2018г. №ТГ-П12-8141. 2. Приказ от 18.08.2017г. №672» О проведении проверок организаций торговли и общественного питания, изданного в целях реализации п.6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603, п.1 Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 322. 3. Указ Президента РФ от 06.08.2014 года №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Измайлова Татьяна Александровна | Зам.начальника ТО |
| Кмселёва Светлана Аркадьевна | Пом.врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, р. п. Красные Баки, ул. Свердлова, д. 25А магазин
Дата составления акта о проведении проверки
25 января 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Усенков А. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Усенков А А
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине не соблюдается режим обработки торгового оборудования Не соблюдается режим обработки торгового инвентаря Уборочный инвентарь для туалета хранится вместе с уборочным инвентарем других помещений , Для проведения генеральных уборок и обработки холодильного оборудования отсутствует инструкция МУ на пользование дезинфицирующим средством «Жавель солид» , В складском помещении отсутствует термометр , В торговом зале , в складском помещении проводиться фасовка рыбы мороженой, мясных полуфабрикатов, кондитерских изделий, молочных продуктов, но отсутствуют отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов, Для временного хранения твердых бытовых отходов не установлен педальный бачок Пищевые продукты , а именно, консервы овощные в стеклянных банках, хранятся на полу в торговом зале , В магазине отсутствуют условия для раздельного хранения санитарной одежды и верхней одежды продавцов, поэтому они хранятся вместе, Отсутствует этикетка на яблоках ( партия 11 кг.)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 52- 10-24/09 - 2019 | В срок до 2 сентября 2019 года |
| На предприятии Общества с ограниченной ответственностью «БАРС» по адресу: 606710, Нижегородская область, р.п.Красные Баки, ул.Свердлова , д.25А. провести совещание с работниками торговли о соблюдении СП 2.3.6.1066-01. ТР Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011 ст. 4, п. 4.1 Приобрести инструкцию на Жавель солид и провести учебу по его использованию. Для временного хранения твердых бытовых отходов установить педальный бачок Предоставить протокол совещания в Роспотребнадзор .На предприятии Общества с ограниченной ответственностью «БАРС» провести декоративный ремонт. Соблюдать режим обработки торгового инвентаря , установить ванны для обработки инвентаря и подвести к ним горячую воду В складском помещении организовать отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов, Создать условия для раздельного хранения санитарной одежды и верхней одежды продавцов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ