Проверка № 52170700456539 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ ДО ООЦ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Козлова Е. Ю. Киселев Н. А. | Специалист-эксперт, гл.впач филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, Лукояновский район, д. Орловка
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбу До «Ооц «Лесная Сказка» Сироткина Татьяна Александровна; Администратор Мбу До «Ооц «Лесная Сказка» Панкрушина Ирина Вячеславовна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Требования по питанию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ – повар – Золотухина О.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 31/01-21 | В срок до 1 августа 2017 года |
| 1. Очищенный картофель хранить в холодной воде не более 2 часов. 2. Соблюдать технологию приготовления блюд: не размораживать рыбу накануне дня её использования. 3. Хлебобулочные изделия хранить на стеллажах или шкафах, предназначенных для хлебобулочных изделий. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, Лукояновский район, д. Орловка
Нет данных о результатах проверки