МАДОУ ДЕТСКИЙ САД "РОДНИЧОК"

По результатам данных филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах» вх. №354 от 18.03.2016г. (протокол исследования готовых блюд и полуфабрикатов № 1162-1164 от 04.04.2015г., экспертное заключение № 325 от 15.03.2016г.), энергетическая ценность 1 блюда (рассольник Ленинградский с мясом, со сметаной) не соответствует требованиям нормативной документации, в 1 блюде занижена энергетическая ценность на 26, 63 г. (-16, 0%), за счет жиров на 4, 99г. (-60, 2%), а сумма белков и углеводов завышена на 4, 57 (+19, 8%); Энергетическая ценность 2 блюда не соответствует требованиям нормативной документации, во 2 блюде занижена энергетическая ценность на 75, 89г. (-17, 5%), за счет жиров на 4, 61 г. (-21, 6%) и суммы белков и углеводов на 8, 6г (-14, 5%)

Пробы питьевой воды из водоразборного крана на пищеблоке не отвечают санитарно-эпидемиологическим требованиям по микробиологическим показателям. В приемной, групповой и спальне старшей возрастной группы стены имеют трещины, отходит поверхностный слой краски, что не допускает проводить уборку влажным способом В туалетной детей раннего возраста (ясли) установлены раковины для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды без смесителей

В спальнях старшей разновозрастной группы, младшей разновозрастной группы и в игровой младшей разновозрастной группы нарушен режим проветривания, так как оконные рамы сгнившие, ветхие, фрамуги и форточки не могут быть использованы