МБДОУ Г. МУРМАНСКА №104

В нарушение пункта 3.6 согласно материалам экспертизы – отсутствует физкультурная площадка. В нарушении указанного пункта 7.7. – в 7-ми группах (1-ая младшая 2»С», 2-я младше- средняя «С», 1-я средняя «С», 1 –я старшая «С», 1-я подготовительная «С», 3-я старше-подготовительная , логопедическая группа) светильники в плане потолка установлены перпендикулярно светонесущим окнам.

В нарушение пункта 5.1 согласно материалам экспертизы – стена в спальне 1 группы раннего возраста, которая оклеена клеенкой (с резким запахом), стыки клеенки разошлись, в 1–й средней группе «С» сушильные шкафы оклеены бумажными обоями, что затрудняет проведение уборки влажным способом и дезинфекции. В нарушение пункта 5.2, кафельная плитка на стенах туалетных комнат в 1-ой младшей «С» , 1-ой средней группе «С», в 1-ой подготовительной группе «С» , 2-ой старше-подготовительной группе «С» местами отколота, битая, зацементирована неровно, имеется отверстие в стене в месте прохода трубопровода в туалетной комнате, что не позволяет должным образом проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфекционных средств. В нарушение пункта 5.5 – пол в спальне 3-ей средней группы из древесноволокнистого покрытия имеет щели, потертости, что затрудняет проведение уборки влажным способом с использованием моющих и дезинфекционных растворов. В нарушение пункта 6.2 – шкафы для верхней одежды персонала 2-х групп (1-ой группы раннего возраста, 3-ей средней группы) в раздевальных отсутствуют. В нарушении п.13.9- на пищеблоке в местах присоединения производственных ванн к канализации отсутствуют воздушные разрывы. В нарушение п. 17.3 водопроводные краны для технических целей во всех туалетных помещениях групп отсутствуют

На пищеблоке МБДОУ детский сад комбинированного вида №104 не предусмотрена последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и грязной кухонной посуды; В нарушение п.13.8 - в горячем цехе пищеблока отсутствует раковина для мытья рук персонала. не соответствует нормативным требованиям уровень искусственной освещенности в помещении музыкального зала

Нарушение прохождения мед осмотров у работников несоблюдение объемов порций блюд нарушения при обработке посуды в групповых буфетных нарушение ведения журнала бракеража, журнала температурного режима