Проверка № 502100102870 от 5 апреля 2021 года

МБОУ "БЕЛООМУТСКАЯ СОШ №1"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БЕЛООМУТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения президента РФ от 14.10.2020 №ПР-1665. Предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно–эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ольман Ольга Николаевна Ведущий специалист-эксперт
Лебедева Екатерина Дмитриевна Специалист-эксперт
Тулинова Любовь Степановна Врач по общей гигиене
Болдырева Татьяна Ивановна Помощник врача по общей гигиене
Данилова Мария Сергеевна Помощник врача по общей гигиене
Козеева Светлана Валерьевна Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
140500, Московская область, г. о. Луховицы, р. п. Белоомут, ул. Малая Огаревская, стр. 113

Нет данных о результатах проверки



Адрес
140500, Московская область, г. о. Луховицы, р. п. Белоомут, ул. Малая Огаревская, стр. 113

Дата составления акта о проведении проверки
15 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Леонова Татьяна Владимирова

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписи в наличии

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки МБОУ «Белоомутская СОШ №1» к работе допущен сотрудник, который имеет непосредственный контакт с пищевой продукцией, без пройденного предварительного медицинского осмотра (Шабакаева Екатерина Михайловна, кладовщица). В складском помещении МБОУ «Белоомутская СОШ №1» осуществляется хранение пищевой продукции без информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции. В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке МБОУ «Белоомутская СОШ №1» отбирается суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции. Хранение суточных проб осуществляется в неисправном холодильном оборудовании при температуре +16 градусов по С, что на 10 градусов превышает установленные санитарным законодательством показатели.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.14.43 ч.1 КоАП РФ в отношении должностного лица

Сведения о выданных предписаниях
1. 576В срок до 31 мая 2021 года
Хранить суточные пробы при температуре от +2°С до +6°С. Допускать работников пищеблока к работе после прохождения предварительного или периодического медицинского осмотра. Осуществлять хранение пищевой продукции с сохранением информации об условиях хранения, сроке годности данной продукции

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ