ООО "ТОРГСЕРВИС 50"

Отсутствует термометр в холодильной камере где осуществляется реализация охлажденной продукции сливочного масла творога сыра журналы учета температурного режима холодильного оборудования ведутся формально по состоянию на 2 июля 2020г журнал был заполнен до 26 марта 2020гООО «Торгсервис 50» не осуществляет необходимый производственный контроль в том числе лабораторные исследования и испытания за качеством и безопасностью пищевых продуктов не проводятсяВ результате лабораторных исследований и испытаний установлено что исследованный образец не соответствует требованиям п 517 ГОСТ 322612013 «Масло сливочное Технические условия»В магазине реализуется продукция не соответствующая требования ТР ТС по качеству и безопасности15072020 в 1500 в ходе проверки в торговом зале магазина при температуре плюс 21 оС согласно психрометра вывешенного в торговом зале в розничной продаже реализации находились продукты питания Продукт сгущенный с сахаром с заменителем молочного жира «Сгущеночка» масса нетто 370г изготовитель ЗАО «НМК» Россия Воронежская обл Бутурлиновский рн рп Нижний Кисляй улица Дзержинского 19 в количестве 296 шт Условия хранения установленные изготовителем 10 месяцев при температуре от 0 оС до 10 оС и относительная влажность воздуха не более 85 6 месяцев при температуре 23+2 оС и относительная влажность воздуха не более 85 Дата изготовления продукции 05092019 Выше указанная продукция хранится при температуре плюс 21 оС следовательно срок годности Продукта сгущенного с сахаром с заменителем молочного жира «Сгущеночка» масса нетто 370г истек 05032020 Просроченная продукция реализовывалась больше 4 месяцевВыявленные нарушения создают угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан