Проверка № 502003102408 от 12 мая 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ДИКСИ ЮГ"
Дата проведения
12 мая 2020 года — 8 июня 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2020 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru); проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки, с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) торговли и общественного питания, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 года №860 приложение №2). задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Романовская Татьяна Владимировна | Заместитель начальника Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Гусакова Екатерина Владимировна | Главный специалист-эксперт Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Дедова Галина Анатольевна | Главный специалист-эксперт Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Сапелкина Надежда Александровна | Главный специалист-эксперт Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Акопян Лиана Вачагановна | Специалист-эксперт Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Коровина Светлана Алексеевна | Специалист-эксперт Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Ярыгин Игорь Васильевич | Заместитель начальника Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, Дмитровский район, г. Яхрома, ул. Ленина, д. 2 Московская обл. , Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к. 1 Московская обл. , г. Дубна, ул. Советская, д. 17
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ляпин Юрий Юрьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ляпин Юрий Юрьевич представитель по доверенности АО «ДИКСИ Юг» С актом ознакомлен, копию получил, подписи имеются.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На складе магазина «Дикси» по адресу: Московская обл., Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к.1., скоропортящиеся продукты: мясной фарш, мясные котлеты, продукты, которые требуют особых условий хранения (4+/-2) оС, хранятся при комнатной температуре (согласно предоставленного журнала при температуре +18, 3 оС) В торговом зале магазина «Дикси» по адресу: Московская обл., Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к.1., Допускается перетаривание продуктов, из видео видно, остаток конфет из одной коробки пересыпают в новую коробку, а старую коробку выкидывают, следовательно сроки годности старых конфет установить не возможно, Согласно штатного расписания в магазине «Дикси» по адресу: Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к.1, работает 8 человек, только на 3 человека предоставлены медицинские книжки, а на 5 сотрудников не предоставлены данные о прохождении медицинских осмотров, предоставлены справки Из представленных журналов «Здоровья», журнала выдачи перчаток, масок, геля для рук, было установлено, что в магазине «Дикси» по адресу: Московская область, Дмитровский район, г. Яхрома, ул. Ленина, д. 2, на 04.06.2020г работает 6 сотрудников, медицинская книжка предоставлена только на одного сотрудника, на 3 сотрудников предоставлены справки Согласно штатного расписания в магазине «Дикси» по адресу: Московская обл., г. Дубна, ул. Советская, д. 17, работает 9 человек, на 13.05.2020 предоставлено только 8 медицинских книжек, на 1 сотрудника Седакову Александру Сергеевну контролер кассир стажер предоставлена медицинская книжка только 01.06.2020г с датой прохождения медицинского осмотра 26.05.2020 следовательно сотрудник с 13.05.2020 по 26.05.2020г без прохождения ежегодного медицинского осмотра
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Часть 2ст.14.43 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03/ 788 -01 | В срок до 6 июля 2020 года |
| Запретить перетаривание продуктов. Осуществлять контроль за сроками годности при реализации пищевой продукции При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Не допускать к работе сотрудников без данных о прохождении медицинских осмотров | |
Описание
Магазин «Дикси» по адресу: Московская обл., Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к.1. (из камеры видео наблюдения А04_20200521080104). У входной двери в магазин отсутствует стекло, вместо стекла картонная бумага, соответственно не поддается мойки дезинфекции, Магазин «Дикси» по адресу: Московская обл., Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к.1. Из камеры видео наблюдения (видео А12_2020051215421) было установлено: На складе продукты хранятся на полу Недостаточно складских помещений, по этой причине продукты хранятся в зоне расстраивания навалом и в проходном помещении, склад захламлён, На складе 15.05.2020 находился термоконтейнер в котором перевозятся скоропортящиеся продукты, термоконтейнер в неудовлетворительном санитарном состоянии (грязный), обмотан скотчем, следовательно не подвергается должной мойке и дезинфекции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.4. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03/ 789 -01 | В срок до 6 июля 2020 года |
| Магазин «Дикси» по адресу: Московская обл., Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к.1. (сьемки из камеры видео наблюдения А04_20200521080104). У входной двери в магазин заменить стекло ( вместо стекла картонная бумага), соответственно не поддается мойки дезинфекции Магазин «Дикси» по адресу: Московская обл., Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к.1. (сьемки из камеры видео наблюдения (видео А12_2020051215421): Запретить хранить продукты питания на складе на полу Магазин «Дикси» по адресу: Московская обл., Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к.1. (сьемки из камеры видео наблюдения (видео А12_2020051215421)): Сократить объемы закупаемой продукции, запретить хранить в зоне расстраивания навалом и в проходном помещении продукты Магазин «Дикси» по адресу: Московская обл., Талдомский р-н, рп. Запрудня, ул. Карла Маркса, д. 12, к.1. (сьемки из камеры из камеры видео наблюдения (видео А12_2020051215421)) Заменить термоконтейнер в котором перевозятся скоропортящиеся продукты, термоконтейнер в неудовлетворительном санитарном состоянии (грязный), обмотан скотчем, следовательно не подвергается должной мойке и дезинфекции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
142119, Московская обл. , г. Подольск, ул. Юбилейная, 32 А
Нет данных о результатах проверки