Проверка № 501800505963 от 28 июня 2018 года

ООО "МПЗ БОГОРОДСКИЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 июня 2018 года — 25 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПЗ БОГОРОДСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 17.04.2017г. № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», изданный в соответствии с Поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.Л. Мутко от 06.04.2017г. № ВМ-П12-2021; предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей; соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Аскерова Ангелина Владимировна Заместитель начальника Ногинского ТО
Мальковская Ольга Викторовна Инженер Ногинского ФФБУЗ
Захарова Любовь Александровна Врач Ногинского ФФБУЗ
Конеева Зоя Петровна Помощник врача по общей гигиене Ногинского ФФБУЗ
Авксентюк Наталья Сергеевна Помощник врача по общей гигиене Ногинского ФФБУЗ
Игнатов Станислав Владимирович Заведующий отделом гигиены - врач общей практики Ногинского ФФБУЗ
Шугарова Ольга Николаевна Главный врач Ногинского ФФБУЗ
Понамарева Марина Викторовна Ведущий специалист-эксперт Ногинского ТО
Назарова Татьяна Васильевна Главный специалист-эксперт Ногинского ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, Ногинский район, д. Тимохово, ул. Совхозная, д. 27

Дата составления акта о проведении проверки
11 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Борисова Лариса Владиславовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не являлось предметом проверки

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения к условиям температурного хранения пищевой продукции «Пищевой ингредиент ПАПРИКА ЭКСТРАКТ IV», «Комплексная пищевая добавка для мясных продуктов ЭМУЛЬГАТОР ФЭТ ХАРД».На складе специй и вспомогательных материалов №2 осуществляется хранение пищевой продукции: «Комплексная пищевая добавка Салями Коньячная» Pacovis AG, Швейцария, в пластиковых пакетах по 1, 0 кг., общим весом 4, 0 кг., где на маркировке продукции отсутствуют сведения об импортере, на потребительской упаковки вышеуказанной упакованной пищевой продукции нет цифрового или буквенного обозначения материала из которого изготавливается упаковка. В моечном отделении температура горячей воды в местах водоразбора не отвечает гигиеническим требованиям (не ниже +60 C и не выше +75 C) и составляет +42, 6 C.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол в отношении юридического лица по ст. 6.4 КоАП РФ; протокол в отношении должностного лица по ст. 14.43.ч.1 КоАПРФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 09-02- 132В срок до 11 июля 2018 года
Изъять из оборота пищевую продукцию с нарушенными условиями температурного хранения, установленными изготовителями. Изъять из оборота пищевую продукцию с нарушенными требованиями к маркировке такой продукции.
2. 09-02-136В срок до 1 сентября 2018 года
В моечном отделении обеспечить гигиенические требования к температуре горячей воды в местах водоразбора (не ниже +60 C и не выше +75 C). Обеспечить складские помещения условиями для хранения пищевой продукции «Пищевой ингредиент ПАПРИКА ЭКСТРАКТ IV» с требованиями хранения, установленными изготовителем «хранить в прохладном помещении при температуре 0 С макс. 6 С».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ