Проверка № 482100127315 от 6 апреля 2021 года

КАДЕТСКАЯ ШКОЛА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
6 апреля 2021 года — 16 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ "КАДЕТСКАЯ ШКОЛА ИМЕНИ МАЙОРА МИЛИЦИИ КОВРИЖНЫХ А.П."

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. № Пр-1665 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):  соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пашинцева Елена Владимировна Главный специалист-эксперт
Даньшина Валентина Дмитриевна Помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Липецк, ул. Космонавтов, д. 36/3

Дата составления акта о проведении проверки
14 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Астахова Галина Николаевна, Директора Постика Елена Анатольевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не выполняются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания: в раздевалке личные вещи сотрудников хранились вместе с рабочей одеждой; не проводилась качественная влажная уборка овощного цеха; не соблюдалась маркировка кухонной посуды: в емкости «творог» хранился салат,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар Назарова Светлана Анатольевна.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 06.04.2021В срок до 7 апреля 2021 года
1. Личные вещи сотрудников хранить отдельно от рабочей одежды; провести качественную влажную уборку овощного цеха; соблюдать маркировку кухонной посуды Срок - 07.04.2021г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Липецк, ул. Космонавтов, д. 36/3

Нет данных о результатах проверки