Проверка № 48170701535978 от 10 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛЮДМИЛА"
Дата проведения
10 апреля 2017 года — 21 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей во исполнение приказа Роспотребнадзора № 43 от 30.01.2017г «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343
задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дорохина Александра Дмитриевна, Захарова Лидия Викторовна | Начальник ТО, помощник санитарного врача филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая область, г. Елец, ул. Лесная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
21 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Магазина Архипов Игнат Викторович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлено нарушение законодательства в области технического регулирования при осуществлении процессов производства блюд и оказании услуг общественного питания, для обеспечения безопасности продукции в процессе ее производства изготовления не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО Людмила |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 50000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 21.04.2017 | В срок до 15 июля 2017 года |
| Разработать и не внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП, в соответствии с ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, | |
Описание
Выявлены нарушения санитарных требований к содержанию помещений в неудовлетворительном санитарном состоянии находятся складские помещения на стенах отрываются обои, потёки на потолке и стенах, выщерблены полы, в торговом зале частично выбита плитка, что затрудняет проведение текущих и дезобработок и создаёт угрозу загрязнения продовольственных товаров. Требуется проведение текущего ремонта. В магазине не качественно проводится влажная уборка, грязно в складах, проходах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО Людмила |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 10000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 21.04.2017 | В срок до 15 июля 2017 года |
| Провести текущий ремонт в складских помещениях, в торговом зале отремонтировать полы. | |
Описание
Выявлено нарушение законодательства в сфере защиты прав потребителей, а именно в магазине нарушается режим хранения и реализации алкогольной продукции при установленной производителем температуре не выше + 20 градусов С и относительной влажности не выше 75, алкогольная продукция в ассортименте хранится в торговом зале магазина при температуре + 20 градусов С показания гигрометра психометрического и неопределенной влажности, так как на имеющемся в торговом зале психрометре показания термометра одинаковые, в увлажненный термометр вода не залита фитиль сухой, согласно прилагаемой инструкции по эксплуатации к гигрометру психометрическому для определения относительной влажности в колбе должна находиться дистиллированная вода либо кипяченая,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Архипов Игнат Викторович. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 5000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 21.04.2017 | В срок до 15 июля 2017 года |
| Установить строгий контроль за соблюдением условий хранения алкогольной продукции, установленных производителями. | |
Описание
Выявлено нарушение законодательства об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака в магазине осуществляется реализация табачных изделий в ассортименте в отсутствие перечня продаваемой табачной продукции, доводящего до сведения потребителей информацию о реализуемой табачной продукции с указанием ее стоимости, что создает угрозу реализации населению табачных изделий по ценам, отличным от максимальных розничных, в том числе с применением скидок, и как следствие, увеличения спроса на реализуемую табачную продукцию и вовлечения в курение еще большего числа лиц, в том числе несовершеннолетних,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Архипов Игнат Викторович. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 5000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 21.04.2017 | В срок до 15 июля 2017 года |
| Разработать перечень продаваемой табачной продукции, доводящий до сведения потребителей информацию о реализуемой табачной продукции с указанием ее стоимости. | |
Описание
Нарушаются требования к условиям хранения и реализации молочной продукции, установленные действующими техническими регламентами в торговом зале в реализации находятся молочные продукты с истекшим сроками годности мороженое Garte DOR 1 штука весом 450 грамм стоимостью 349 рублей, дата изготовления 17.12.2015 г., срок реализации 1 год, т.е. срок истёк 17.12.2016 г., мороженое Настоящая черника 1 штука весом 500 грамм стоимостью 349 рублей с нечитаемым сроком изготовления производитель ООО Юнимвер юридический адрес г. Москва ул. Макеева дом 13, фактический адрес г. Тула сп Ильинское д. Варваровка Варваровский проезд дом 15
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Самсонова З.П. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 2000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 21.04.2017 | В срок до 15 июля 2017 года |
| Установить строгий контроль за реализацией продукции, не допускать в реализацию продукцию с истекшим сроком. Запретить реализацию продукции мороженое Garte DOR 1 штука весом 450 грамм стоимостью 349 рублей, дата изготовления 17.12.2015 г., срок реализации 1 год, т.е. срок истёк 17.12.2016 г., мороженое Настоящая черника 1 штука весом 500 грамм стоимостью 349 рублей с нечитаемым сроком изготовления | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, г. Елец, ул. Лесная, д. 1
Нет данных о результатах проверки