Проверка № 48150600042813 от 28 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПССПК "ДЕРЕВЕНСКИЕ ГОСТИНЦЫ"
Дата проведения
28 июля 2015 года — 7 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного надзора за соблюдением требований законодательства в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая область, Измалковский район, с. Чернава, ул. Заводская, д. 16
Дата составления акта о проведении проверки
5 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черникова Наталья Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции не внесены дополнения и изменения и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, не представлены протоколы лабораторных исследований, испытаний на вырабатываемую продукцию.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Булгакова Наталья Петровна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 05.08.2015 | В срок до 1 января 2016 года |
| Внести дополнения и изменения, внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП. | |
Описание
Нарушение правил по производству молока и молочных продуктов: в экспедиции для транспортировки молочных продуктов стены и потолок покрыты слоем пыли и плесени, в углах висит паутина, в помещении для фасовки молока в мягкую упаковку стены и потолок местами покрыты жирными пятнами, потеками на потоке в плафонах осветительных приборов мухи и мошки, в помещении для варки сыра адыгейского местами от стен отвалилась плитка и штукатурка.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| СПССПК "Деревенские гостинцы" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 05.08.2015 | В срок до 1 ноября 2015 года |
| Провести текущий ремонт в производственных помещениях предприятия: покраску стен и потолков в экспедиции молочной продукции, штукатурку стен в цехе для варки сыра, промыть осветительные приборы во всех производственных помещениях. Провести генеральную уборку в помещении для фасовки молока в мягкую упаковку. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, Измалковский район, с. Чернава, ул. Заводская, д. 16
Нет данных о результатах проверки