Проверка № 462100301769 от 7 апреля 2021 года

МКОУ "ЛЕДОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" СОВЕТСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
7 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛЕДОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" СОВЕТСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки
Исполнение поручения Президента Российской Федерации от14.10.2020г №Пр -1665, приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 г №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Родин Андрей Геннадьевич Заместитель начальника территориального отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Курская область, Советский район, с. Ледовское

Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жердева Светлана Георгиевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МКОУ с актом проверки ознакомлена, подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке поваром не обеспечено соблюдение условий обработки оборудования, правил личной гигиены при наличии условий их соблюдения - в смывах с рук повара, тарелки для первых блюд, разделочной доски «Сырые овощи» выделены бактерии группы кишечной палочки - протокол лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № и-3052 от 23.04.2021 г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Обследование территории, здания, помещений, находящихся там вещей и документов
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар МКОУ Жердева Валентина Ивановна, ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 1000 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено в установленный срок

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание к акту № 470 от 28.04.2021В срок до 14 мая 2021 года
1. Обеспечить качество и безопасность при проведения мытья и дезинфицирования кухонной, столовой посуды и инвентаря, соблюдение правил личной гигиены в соответствие с требованиями санитарных правил СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ