Проверка № 462100169307 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №48 ИМ. Р.М. КАМЕНЕВА"
Дата проведения
5 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г № Пр-1665, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
задачами настоящей проверки являются:
оценка соответствия (несоответствия) выявленных фактов нормативно-правовым актам; предупреждение и пресечение нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020г № Пр-1665, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ананьина Оксана Яковлевна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
305018 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, УЛ СЕРЕГИНА, 17
Нет данных о результатах проверки
Адрес
305018 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г КУРСК, УЛ СЕРЕГИНА, 17
Дата составления акта о проведении проверки
8 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рожкова Наталья Евгеньевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Неисправная система водоотведения : ванна для первичной обработки овощей и картофелечистка не подключены к системе водоотведения (канализации) , сточные воды сливаются в трап.
В зоне приготовления салатов и порционирования блюд отсутствует бактерицидная установка.
На линии раздачи отсутствуют термометры для измерения температуры реализуемых блюд.
Маркировочные ярлыки на сетках с картофелем загрязнены, не читаемы.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 445 | В срок до 23 апреля 2021 года |
| Провести ремонт системы водоотведения от ванны для первичной обработки овощей и картофелечистки( подключить к системе водоотведения (канализации) В зоне приготовления салатов и порционирования блюд установить бактерицидную установку Приобрести термометры для измерения температуры реализуемых блюд. Обеспечить контроль за качеством поступающей продукции и наличием маркировочных ярлыков. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
