Проверка № 462100046308 от 22 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ПРОГИМНАЗИЯ "РАДУГА"
Дата проведения
22 января 2021 года — 18 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являютсяоценка соответствия несоответствия выявленных фактов нормативноправовым актам предупреждение и пресечение нарушения законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия человекаПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Илькухина Юлия Алексеевна | Главный специалистэксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
305035 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ Г КУРСК УЛ ПИОНЕРОВ 65
Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Травина Анна Алексеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Суточная проба отбирается с нарушением санитарных требований на части емкостей крышки закрываются не плотно емкости для отбора и хранения суточной пробы не промаркированы Используется кухонная посуда и инвентарь не имеющие маркировки Нарушается последовательность технологических процессов посуда и инвентарь используется не по назначению Для обработки пищевой продукции используются деревянные столы Не контролируется температурный режим холодильного оборудования
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По выявленным нарушениям санитарного законодательства составлен протокол об административных правонарушениях на медицинскую сестру Третьякова НИ по ст 66 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108 | В срок до 30 апреля 2021 года |
| Обеспечить отбор суточной пробы в соответствии с санитарными требованиямиОбеспечить контроль за температурным режимом холодильного оборудованияОбеспечить наличие маркировке на кухонной посуде и инвентареОбеспечить последовательность технологических процессов при приготовлении пищиОбеспечить наличие цельнометаллических столов для обработки и разделки пищевых продуктов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ