Проверка № 46180702917490 от 29 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КОММУНАРОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
29 мая 2018 года — 26 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Плотникова Елена Васильевна | Начальник тер. отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
307921 Курская обл. Беловский р-н, п. Коммунар, ул. Дружбы д. 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
307921 Курская обл. Беловский р-н, п. Коммунар, ул. Дружбы д. 2 ЛОУ
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Афанасьева Елена Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 23.05.2018г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Закладка продуктов выполнена не в соответствии с технологической картой, вследствие чего калорийность фактическая выше расчетной на 15, 67 при допустимом отклонении не более 5%; отсутствует документация подтверждающая качество и безопасность рыбы с/м минтай (этикетка уничтожена отсутствуют сведения о дате выработки, сроке годности и условиях хранения)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений. Оборудо-вания, на предмет соответствия требований |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф1400 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскан |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. К акту №841 от 26.06.2018г | В срок до 27 июня 2018 года |
| Закладку продуктов осуществлять в соответствии с технологическими картами Использовать в питании детей пищевые продукты, на которые имеется документация, подтверждающая их качество и безопасность | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ