Проверка № 46170701684856 от 1 июня 2017 года

МКОУ "МАКСИМОВСКАЯ ООШ" СОЛНЦЕВСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 июня 2017 года — 29 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МАКСИМОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" СОЛНЦЕВСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курской области

Цель проверки

Реализация поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 №ОГ-П12-1295, выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 13.03.2017г № 132 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г» -оценка соответствия (несоответствия) выявленных фактов нормативно-правовым актам; предупреждение и пресечение нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей -соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки

Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Заместитель Начальника Отдела Санитарного Надзора Мартынова Людмила Леонидовна (Руководитель Группы), Главный Специалист Эксперт Отдела Санитарного Надзора Ананьина Оксана Яковлевна Главный Специалист - Эксперт Отдела Санитарного Надзора Илькухина Юл	Заместитель главного врача по организации лабораторного дела Гребенюков Константин Владимирович, заведующий отделом –врач по общей гигиене Завгородняя Любовь Алексеевна, заведующий отделом -врач по гигиене труда Бажинская Юлия Александровна, заведующий лаб

Ф. И. О.

Должность

Заместитель Начальника Отдела Санитарного Надзора Мартынова Людмила Леонидовна (Руководитель Группы), Главный Специалист Эксперт Отдела Санитарного Надзора Ананьина Оксана Яковлевна Главный Специалист - Эксперт Отдела Санитарного Надзора Илькухина Юл

Заместитель главного врача по организации лабораторного дела Гребенюков Константин Владимирович, заведующий отделом –врач по общей гигиене Завгородняя Любовь Алексеевна, заведующий отделом -врач по гигиене труда Бажинская Юлия Александровна, заведующий лаб

Объекты и итоги проверки

Адрес

Курская область, Солнцевский район, с. Дорохо-Доренское, ул. Молодёжная, д. 25

Дата составления акта о проведении проверки

26 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Начальник Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей При Мкоу «Максимовская Основная Общеобразовательная Школа» Солнцевского Района Курской Области Доренская Оксана Александровна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

В лагере не соблюдается режим приготовления пищевой продукции. По результатам исследований пищевая продукция «Макароны отварные» не соответствуют требованиям ТРТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю БГКП (колиформы). (экспертное заключение ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области №10-18-01/1166 от 20 июня 2017г., протокол лабораторных испытаний№11797 от 19.06.2017г. п.11.12« СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08» Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», поваром для приготовления салата из огурцов используется таз «для салатов» с отбитыми краями, с повреждённой эмалью п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08» Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Поваром не соблюдается режим мытья посуды, по результатам лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № и-4296от 15.06.2017г в смывах с тарелок глубоких обнаружено БГКП при величине допустимого уровня –должны отсутствовать.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Осмотр терриорий, зданий, строений, помещений и находящихся там вещей и документов

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Повар Кулакова Наталья Ивановна ст. 6.6

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф 1300 руб. уплачен 03.08.2017г

Сведения о выданных предписаниях

Нарушения устранены в ходе настоящей проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Курская область, Солнцевский район, с. Дорохо-Доренское, ул. Молодёжная, д. 25

Нет данных о результатах проверки