Проверка № 452105322711 от 26 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ОЛЬХОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
26 января 2021 года — 20 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гаева Надежда Анатольевна | Главный специалистэксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Карачарова Вера Владимировна | Главный специалистэксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Чащина Наталья Владимировна | Главный специалистэксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Банашкова Наталья Владимировна | Ведущий специалистэксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641843 Курганская область Шадринский район село Ольховка улица Ленина 154
Дата составления акта о проведении проверки
19 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Столбова Галина Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечен контроль за сохранностью маркировочных ярлыков на пищевую продукцию допущен прием пищевой продукции без маркировки Так на замороженную печень говяжью в количестве 5320 кг хранящуюся в холодильнике пищеблока отсутствовал маркировочный ярлык с информацией об изготовителе дате изготовления сроке годности отсутствует специально отведенное место перед входом в туалет где персонал должен снять рабочую одежду перед его посещением или надеть специальный халат отсутствовала информация для детей и родителей в ежедневном меню о калорийности порций приготовляемых блюд
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст67 ч1 КоАП РФ директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 070221р | В срок до 1 октября 2021 года |
| Обеспечить контроль за сохранностью маркировочных ярлыков на пищевую продукцию не допускать прием пищевой продукции без маркировки организовать специально отведенное место перед входом в туалет где персонал должен снять рабочую одежду перед его посещением или надеть специальный халат обеспечить информирование детей и родителей в ежедневном меню о калорийности порций приготовляемых блюд осуществлять производственный контроль основанный на принципах ХАССП разработать и внедрить порядок и периодичность проведения данных мероприятий | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
