Проверка № 452105322711 от 26 января 2021 года

МБОУ "ОЛЬХОВСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
26 января 2021 года — 20 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОЛЬХОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области

Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гаева Надежда Анатольевна Главный специалистэксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Карачарова Вера Владимировна Главный специалистэксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Чащина Наталья Владимировна Главный специалистэксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области
Банашкова Наталья Владимировна Ведущий специалистэксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
641843 Курганская область Шадринский район село Ольховка улица Ленина 154

Дата составления акта о проведении проверки
19 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Столбова Галина Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечен контроль за сохранностью маркировочных ярлыков на пищевую продукцию допущен прием пищевой продукции без маркировки Так на замороженную печень говяжью в количестве 5320 кг хранящуюся в холодильнике пищеблока отсутствовал маркировочный ярлык с информацией об изготовителе дате изготовления сроке годности отсутствует специально отведенное место перед входом в туалет где персонал должен снять рабочую одежду перед его посещением или надеть специальный халат отсутствовала информация для детей и родителей в ежедневном меню о калорийности порций приготовляемых блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст67 ч1 КоАП РФ директор

Сведения о выданных предписаниях
1. 070221рВ срок до 1 октября 2021 года
Обеспечить контроль за сохранностью маркировочных ярлыков на пищевую продукцию не допускать прием пищевой продукции без маркировки организовать специально отведенное место перед входом в туалет где персонал должен снять рабочую одежду перед его посещением или надеть специальный халат обеспечить информирование детей и родителей в ежедневном меню о калорийности порций приготовляемых блюд осуществлять производственный контроль основанный на принципах ХАССП разработать и внедрить порядок и периодичность проведения данных мероприятий

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ