Проверка № 45170700178164 от 1 июня 2017 года

ГБПОУ "МППК"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МИШКИНСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Курганской области

Цель проверки

Проверка соблюдения субъектом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Делягина Наталья Евгеньевна, Шумкова Наталья Алексеевна	И.о начальника т.о. Управления Роспотребнадзора по Курганской области в Юргамышском, Мишкинском районах; специалиста-эксперта т.о

Объекты и итоги проверки

Адрес

641040, Курганская область, Мишкинский район, р. п. Мишкиноул. Павших Боцов, 4

Дата составления акта о проведении проверки

10 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Андреюк Дмитрий Анатольевич Директор Гбпоу «Мишкинский Ппк»

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Нарушение условий сбора тбо, нет горячего водоснабжения для соблюдения личной гигиены, недостаток посуды, нет условий для хранения хлеба, нет условий для мытья кухонной посуды, не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов в складе, разделочные доски имеют трещины, дефекты, нет рабочей инструкции по мытью посуды, нет условий для ополаскивания посуды, не прокаливают столовые приборы, недостаточно уборочного инвентаря, нет пробок для раковин, нарушения по прохождению медицинского осмотра, проведению профилактических прививок и прохождению профессионального гигиенического обучения у персонала.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

1 протокол ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ - директор; 2 протокола ст. 6.6 КоАП РФ - 2 заведующие столовых

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

1 штраф ч.1 ст.6.7 КоАП директор - 3000 рублей; 2 штрафа ст. 6.6 КоАП РФ две заведующие столовых - общая сумма 10 000 рублей

Сведения о выданных предписаниях

1. 17-1-17

В срок до 16 ноября 2017 года

1. Оборудовать площадку с твердым покрытием для мусоросборников для ТБО по адресам: п. Мишкино, ул. Павших Борцов 4 и п. Мишкино, ул. Заводская, 28 в соответствии с п. 2.12 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2. Возле столовой п. Мишкино, ул. Павших Борцов 4 создать условия для соблюдения личной гигиены в соответствии с п. 3.2, 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. На пищеблоке п. Мишкино, ул. Павших Борцов 4 иметь специальный шкаф для хранения хлеба в соответствии с п. 4.1, 5.19 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 4. На пищеблоке п. Мишкино ул. Павших Борцов 4, холодильное оборудование привести в рабочее состояние в соответствии с п. 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 5. На пищеблоке п. Мишкино, ул. Павших Борцов 4, для питания учащихся обеспечить 2 комплекта столовой посуды на 1 посадочное место в соответствии с п. 4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 6. В складских помещениях п. Мишкино, ул. Павших Борцов, 4 и п. Мишкино, ул. Заводская, 28 для соблюдения условий хранения пищевых продуктов обеспечить наличие приборов для измерения относительной влажности и температуры в соответствии п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

641040, Курганская область, Мишкинский район, р. п. Мишкино ул. Павших Боцов, 4 641040 Курганская область, Мишкинский район, р. п. Мишкино, ул. Заводская, 28

Нет данных о результатах проверки