Проверка № 432100130463 от 6 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СОШ Ж.Д.СТ. ПРОСНИЦА
Дата проведения
6 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, на основании требования прокуратуры Кировской области «О проведении внеплановых проверок» от 09.11.2020 № Исорг-21-3124-20/20568-20330001
задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения при оказании услуг общественного питания.
Предметом настоящей проверки является:- соблюдение обязательных требований и проведение мероприятий:по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бровцына Светлана Евгеньевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
613030, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, ж. д. ст. Просница, ул. Большевиков, д. 8 А
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Анисимова Алена Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В школьной столовой МКОУ ООШ ж.д.ст. Просница помещения для хранения пищевой продукции не оборудованы холодильным оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами, а также в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции: в складском помещении столовой при температуре воздуха плюс 21 град. С хранятся:
- картофель продовольственный свежий – условия хранения, указанные изготовителем, - при температуре от 0 град. С до плюс 10 град. С;
- лук репчатый – условия хранения, указанные изготовителем, - при температуре от плюс 3 град. С до плюс 6 град. С,
что является нарушением требований ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
2. При рассмотрении 28.04.2021 в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Кирово-Чепецком районе экспертного заключения № 02-185-2021-ГЗ от 22.04.2021 аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе о несоответствии санитарным правила и норма двухнедельного фактического меню питания детей с 7 до 11 лет в МКОУ ООШ ж.д.ст. Просница установлено: суммарный объём блюд для детей с 7 до 11 лет для завтрака вторник (1-я неделя) и понедельник-четверг (2-я неделя) – масса завтрака в понедельник (30.03) составила 465 г., масса завтрака во вторник (05.04) составила 430 г., масса завтрака во вторник (06.04) составила 490 г., масса завтрака в среду (07.04) составила 470 г., масса завтрака в четверг (08.04) составила 485 г. при нормативе для завтрака не менее 500 г., что является нарушением требований ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, таблицы 3 Приложения 9 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 21020067 от 11.05.2021 |
| 2. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Постановление оставлено в силе |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 0064-2 | В срок до 1 апреля 2023 года |
| 1. Оборудовать помещения для хранения пищевой продукции школьной столовой МКОУ ООШ ж.д.ст. Просница холодильным оборудованием в соответствии с гигиеническими нормативами, а также в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции (овощная продукция) в соответствии с требованиями ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». | |
| 2. № 0068-2 | В срок до 15 августа 2021 года |
| 1. Обеспечить суммарный объём блюд для детей с 7 до 11 лет для завтрака не менее 500 г. в соответствии с требованиями ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, таблицы 3 Приложения 9 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
613030, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, ж. д. ст. Просница, ул. Большевиков, д. 8 А
Нет данных о результатах проверки