Проверка № 431901109021 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОКУ САВИНСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА - ДЕТСКИЙ САД Д. КАРАВАЙКОВО
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коновалова Елена Михайловна | Главный врач |
| Соковнин Андрей Владимирович | Начальник территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
613963, Кировская область, Лузский район, д. Каравайково
Нет данных о результатах проверки
Адрес
613963, Кировская область, Лузский район, д. Каравайково
Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сорокина Наталья Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
—
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При рассмотрении в территориальном отделе экспертного заключения № 07-88-2019-ГЗ от 11.04.2019 Аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологи в Кировской области" в Юрьянском районе по результатам лабораторных испытаний к протоколу лабораторных испытаний № 3153 от 10.04.2019 установлено, что проба готовой продукции (компот из сухофруктов) не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 по калорийности (содержание белков, углеводов занижено на 32, 59% (результат исследований 17, 48 %), содержание сухих веществ занижено на 32, 59 % (результат исследований 17, 48 + 0, 05), фактическая калорийность занижена на 32, 59 % от теоретической)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 22 | В срок до 1 октября 2019 года |
| В примерном меню учитывать рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи; в суточном рационе питания обеспечить оптимальное соотношение пищевых веществ: белков, жиров и углеводов | |
Описание
Во время проведения проверки 04.04.2019 на хранении в пищеблоке находилась пищевая продукция (батоны нарезные высшего сорта в количестве 2-х штук общим весом 660 г. с истекшим сроком годности (дата производства - 24.03.2019, срок годности 72 часа), производитель ИП Беззубов Э.В.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 08 | В срок до 4 апреля 2019 года |
| Изъять с 12.00 ч. 04.04.2019 пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, с последующей утилизацией | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ