Проверка № 43160600674811 от 1 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КОГОБУ СШ С УИОП ПГТ ТУЖА
Дата проведения
1 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
612200 Кировская область Тужинский район пгт. Тужа ул. Фокина д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Кировской Области» В Советском Районе: Помощника Врача По Общей Гигиене Свинцову Людмилу Анатольевну;
Информация о выявленных нарушениях
Описание
. На пищеблоке корпуса начальных классов допускается использование разделочных досок с механическими повреждениями. Не соблюдается товарное соседство при хранении пищевых продуктов. Специально промаркированное холодильное оборудование для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, используются не по назначению. На пищеблоке в корпусе для начального звена обучения, в холодильнике для сырого мяса хранится молочная продукция ( сметана, молоко) совместно с сардельками и жареной рыбой, в холодильнике для молока совместно с молочными продуктами хранятся сардельки. Разделочные ножи и доски на пищеблоке корпуса начальных классов хранятся не на рабочих местах и совместно для обработки сырых и вареных продуктов. На пищеблоке корпуса начальных классов ежедневная санитарная обработка технологического оборудования не проводится. В морозильнике для хранения мяса на полках наросты жира
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление №16050127 от 27.05.2016г. - штраф 1000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар пищеблока корпуса начальных классов Муниципального казенного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы с углубленным изучением отдельных предметов пгт. Тужа Кировской области.612200 Кировская область Тужинский район пгт.Тужа ул.Фокина д.1 Токтеева Римма Анатольевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 1000 рублей уплачен 01.06.2016г. п/п №513600 от 01.06.2016г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
612200 Кировская область Тужинский район пгт. Тужа ул. Фокина д. 25
Нет данных о результатах проверки