Проверка № 43160600674530 от 1 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СОШ П. ЮБИЛЕЙНЫЙ
Дата проведения
1 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
612649, Кировская область, Котельничский район, п. Юбилейный, ул. Хитрина, д. 4
Дата составления акта о проведении проверки
23 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мерзляков Андрей Витальевич.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- стаканы с белым налетом, то есть мытье стаканов производится не в соответствии с требованиями п.5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «К организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования» (Далее СанПиН 2.4.5.2409-08).
- столовые приборы (ложки) не прокаливаются в духовом шкафу, что является нарушением требований п.5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08;
- на момент проверки суточные пробы, хранящиеся в холодильнике не промаркированы в соответствии с п.14.11 приложение №11 СанПиН 2.4.5.2409-08;
- на момент проверки не в полном объеме ведется «журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» (не указывается № документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта, не указывается час поступления продукта), что не соответствует требованиям п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08;
- на момент проверки не в полном объеме ведется «журнал бракеража готовой кулинарной продукции» (не проставлен час изготовления блюда, в журнале стоит только подпись 1 члена бракеражной комиссии), что не соответствует требованиям п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Что повар Володина Нина Михайловна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 93 | В срок до 1 октября 2018 года |
| Срок исполнения до 01.02.2017года 1. Представить информацию о прохождении профессиональной аттестации следующим работникам МКОУ СОШ: Козлова Л.А., Селезнева С.В., Володина Н.М., Климова Н.П., Хрулева С.А. в соответствии с требованиями п.1 ст.28 №52-ФЗ от 30.03.1999г; п. 11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно- эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (далее СанПиН 2.4.2.2821-10). Срок исполнения до 01.10.2017года 2. Представить разработанное примерное меню для учащихся в соответствии с требованиями п. 6.5; п.6.6; п.6.8; п. 6.9; п. 6.10; п. 6.13; п. 6.14, п.6.15; п. 6.17; п. 6.19; п. 6.20 СанПиН 2.4.5.2409-08; (согласно экспертного заключения № 03-507-2016 ГЗ от 09.12.2016г, выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области в Котельничском районе. 3. Представить расписание учебных занятий в соответствии с требованиями п. 10.8; приложения №3 СанПиН 2.4.2.2821-10 (согласно экспертного заключения № 03-507-2016 ГЗ от 09.12.2016г, выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области в Котельничском районе). 4 Установить в кабинете русского языка №6 и географии у классной доски лоток для задержания меловой пыли, хранения мела, тряпки в соответствии с требованиями п.1 ст.28 №52-ФЗ от 30.03.1999г; п.5.7 СанПиН 2.4.2.2821-10. 5. Заменить покрытие на столах в обеденном зале материалами, позволяющими проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п.1 ст.28 №52-ФЗ от 30.03.1999г; п.4.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН 2.4.5.2409-08). 6. Приобрести бытовой термометр для контроля температурного режима в кабинеты музыки и истории в соответствии с требованиями п.1 ст.28 №52-ФЗ от 30.03.1999г; п.6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
612116, Кировская область, Котельничский район, п. Спаское, ул. Садовая, д. 4
Нет данных о результатах проверки
