Проверка № 43160600673970 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ №155 Г. КИРОВА
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 ред. от 05.05.2014 "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алалыкина Нина Викторовна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
610048, Кировская область, г. Киров, проспект Строителей, д. 32
Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бирюкова Галина Агдамовна, Заведующий Мкдоу № 155
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не осуществляются в необходимом объеме меры по профилактике заболеваний воспитанников, нарушено твердое покрытие въезда и проезда, участка центрального входа, внутренняя отделка помещений туалетных групп, остекление окон, недостаточно емкостей для уборки, превышение коэффициента пульсации, нарушения в организации питания (занижен суммарный объем блюд, повторяемость блюд)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 16000880 от 01.12.2016 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МКДОУ № 155 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0261 | В срок до 20 ноября 2019 года |
| Обеспечить организацию мероприятий, направленных на раннее выявление туберкулеза у детей, а именно воспитанников, туберкулинодиагностика которым не проводилась, допускать в детскую организацию при наличии заключения врача-фтизиатра об отсутствии заболевания; Выполнить облицовку стен глазурованной плиткой, полов материалами, допускающими обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов в туалетных групп «Теремок», «Рябинка», «Родничок», в помещении гладильной; Выполнить твердое покрытие въезда, и проезда к зданию (со стороны проспекта Строителей), площадки у центрального входа, территории спортивной площадки;Выполнить ремонт стен и потолков лестничных маршей второго этажа материалами, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию;Провести замену душевого поддона в группе «Родничок» и обеспечить его мытье и дезинфекцию; Обеспечить остекление рамы одного окна в группе «Солнышко»; Привести коэффициент пульсации в группах «Гномики» и «Родничок» в соответствие требованиями СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03; Обеспечить питание детей в МКДОУ №155 с учетом рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях, суммарных объемов блюд в полдник, ужин, не допускать повторяемость блюд в течение 2 дней | |
Описание
Нарушение технологии приготовления 3-го блюда, санитарно-эпидемиологического режима (безопасности и качества), технологии приготовления салата
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0261 | В срок до 20 ноября 2017 года |
| Обеспечить при приготовлении блюд (салатов) санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам и безопасность в микробиологическом отношении, выполнение технологии приготовления 3 блюд в соответствии технологической карты | |
Описание
Не обеспечено соблюдение технологии приготовления первого блюда в соответствии с технологической картой, не соответствие выхода блюда (биточек) в граммах расчетной величине по меню-раскладке
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0261 | В срок до 20 ноября 2017 года |
| Обеспечить выполнение технологии приготовления 1 блюда, изложенной в технологической карте и выход блюд в граммах, с последующим лабораторным подтверждением показателей химического состава и калорийности | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
610048, Кировская область, г. Киров, проспект Строителей, д. 32
Нет данных о результатах проверки