Проверка № 38250881000019697682 от 15 октября 2025 года
ООО "ЯНТАРЬ"
Дата проведения
15 октября 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Иркутской области и Республике Бурятия
Предостережение
1) ООО "Янтарь" ИНН 3812079345 допускает нарушение прослеживаемости передвижения подконтрольных товаров при их производстве, с оформление эВСД на подконтрольные товары в которых указаны недостоверных сведений о вырабатываемой пищевой продукции: - на площадке в ФГИС «Цербер» № RU38:84134267 ООО "Янтарь" ЦЕХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ" установлено – - оформление производственного эВСД Оформлен в ХС, 19.09.2025 09:12 МСК, Логинова Валентина Викторовна Учреждение: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТАРЬ", ИНН: 3812079345; Производственный сертификат. Форма № 1 № 30959373715 от 19.09.2025 09:12:47 МСК на «Набор для бульона свиной зам» Объём: 2.754 кг., который создан на основании транзакция № 11142238790 от 19.09.2025 тип транзакции "переработка/производство, статус: оформлена (19.09.2025 09:12), в которой при производстве объем сырья не соответствует объему продукции, то есть вес продукции превышает сырье в 1,2 раз. Сырье: свинина 2 кат(класс Экстра) в\шк с вырезкой без щековины туша с задней без передней ноги - 2.34 кг. Вырабатываемая продукция: набор для бульона свиной зам - 2,754 кг. Оформлен транспортный эВСД: № 30959381309 от 19.09.2025, с указанием недостоверных сведений о вырабатываемой пищевой продукции; 2) ООО "Янтарь" ИНН 3812079345 допускает оформление эВСД в ФГИС «ВетИС», компонент «Меркурий» на подконтрольный товар, предназначенный в пищу людям, с истекшим сроком годности, а именно: на площадке в ФГИС «Цербер» № RU38:28865061 ООО "Янтарь" магазин №19, установлено – - оформление исходящего эВСД, Оформлен в ХС, 02.07.2025 14:16 МСК, Почерней Ираида Анатольевна, Учреждение: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТАРЬ", ИНН: 3812079345; Ветеринарная справка. Форма № 4 № 29712281066 от 02.07.2025 14:16:56 МСК, на «Грудка с кожей цыпленка-бройлера охлажденная, весовая» объём: 0.673 кг., дата выработки продукции: 14.06.2025:00 - 16.06.2025:00, Годен до: 24.06.2025:00 - 26.06.2025:00, с указанием цели: реализация в пищу людям, Примечание: не указано, в адрес: ООО "Янта" Отдел сбыта куриной продукции (665814, Российская Федерация, Иркутская обл., г. Ангарск, 40-й кв-л, стр. 4, Второй промышленный массив), не смотря на то, что срок годности до: "2025-06-26", а дата сертификации: "2025-07-02"; на площадке в ФГИС «Цербер» № RU38:15077551 ООО"ЯНТАРЬ", установлено – - оформление исходящего эВСД, Оформлен в ХС, 01.07.2025 16:32 МСК, Ерофеева Ольга Константиновна Учреждение: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТАРЬ", ИНН: 3812079345; Ветеринарная справка. Форма № 4 № 29702862742 от 01.07.2025 16:32:58 МСК на «Сосиски "Байкальские". Мясное колбасное изделие категории Б, вареное.» Объём: 2.9 кг., Дата выработки продукции: 11.06.2025 - 14.06.2025, Годен до: 26.06.2025- 29.06.2025 с указанием цели: реализация в пищу людям, Примечание: не указано, в адрес: ООО "Янтарь" магазин № 17 (664013, Российская Федерация, Иркутская обл., г. Иркутск, 5-й Советский пер., д. 1а), не смотря на то, что срок годности до: "2025-06-29", а дата сертификации: "2025-07-01".
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мартусина Алена Николаевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г Иркутск, ул Советская, д 80
Нет данных о результатах проверки
