Проверка № 382105308866 от 20 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КОКОРИНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
20 января 2021 года — 16 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 г ПР1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Андриянова Та | Главный специалистэксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Иркутская область Баяндаевский район дКокорина улЦентральная 7
Дата составления акта о проведении проверки
16 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Таршинаева Лм
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Стст 11 17 28 32 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ред от 09052005 г пп2461 2462 252 253 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 21 213 351 352 310 46 51812 814 816 8128 874 816 приложения 67 8910 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛК27211513 ч1 ст67 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 000031 | В срок до 20 августа 2021 года |
| Программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемиологических профилактических мероприятий разработать согласно п 21 СанПиН 2324359020 Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control Points в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятием общественного питанияРастворы дезинфицирующих средств готовить в соответствии режимам и концентрации предусмотренным инструкцией п 46 СанПиН 2324359020 Привести в соответствии требований таблицы 1 приложения 10 п812 СанПиН 2324359020 основное меню Для обеззараживания воздуха на участках зонах приготовления холодных мясорыбных овощных блюд формирования наборов готовых блюд и порционирования а так же в местах для обработки яиц приобрести бактерицидные установки требования п2462 СП 24364820 п214 СанПиН 2324359020 В процессе для обработки пищевых продуктов использовать цельнометалические производственные столы п2462 СП 24364820 Оборудовать локальной системой вытяжной вентиляции моечные ванны в моечной столовой и кухонной посуды не оборудованы локальной системой вытяжной вентиляции что не соответствует требованиям пп212 213 СанПиН 2324359020 п274 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ