Проверка № 382100119055 от 8 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПЗ "НИКОЛАЕВСКИЙ"
Дата проведения
8 апреля 2021 года — 6 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Фефелова Елена Викторовна | Государственный инспектор |
| Коробенко Евгения Николаевна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Бурятия, Тарбагатайский район, поселок Николаевский, ул. Мира, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Миткинов Роман Евгеньевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен с актом 30.04.2021 подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в убойном цехе не проводится замена инструментов, необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки, в целях дезинфекции, ножи для обвалки и жиловки не дезинфицируются, и не заменяются на новые, нарушен п. 50 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013);
- в холодильной камере № 2 для заморозки продукция частично размещается на поддонах, часть продукции расположена на полу камеры. От стен и приборов охлаждения продукция располагается на расстоянии менее 30 см, навалом располагается к стенам (фото № 25), нарушен п. 93 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013);
- в убойном цехе допускается хранение охлажденной продукции (головы свиные) в неохлаждаемых помещениях, в тамбурном помещении убойного цеха (фото № 32), нарушен п. 97 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - исполнительный директор Миткинов Роман Евгеньевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06 | В срок до 30 мая 2021 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ