Проверка № 382100094984 от 7 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ВТОРОТЫРЕТСКАЯ ООШ
Дата проведения
7 апреля 2021 года — 5 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Томашева Светлана Васильевна | Начальник |
| Останкова Мария Михайловна | Ведущий специалист-эксперт |
| Данчинова Екатерина Константиновна | Ведущий специалист-эксперт |
| Гудаева Алена Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Тоглоев Петр Викторович | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
666330, Иркутская область, Заларинский район, деревня Тыреть 2-я, Верхняя улица, 9
Дата составления акта о проведении проверки
29 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Темникова О. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 29.04.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушении требований п.5.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20-«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не осуществляется контроль за температурой готовых блюд при раздаче, в общеобразовательном учреждении отсутствует термощуп
Суммарная масса блюд на 06 апреля 2021г составила 770г для детей с 7 до 12 лет, калорийность 8225.5 ккал. При контрольном взвешивании суп-250г, плов 220, салат-100г, компот 200гр, что не соответствует установленным требованиям п.8.1.2 табл. 3 приложению №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, что является нарушением требований п.8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20-«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление ДЛ/К-61/21-15-04 от 12.05.2021 |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено в полном объеме |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен 20.05.2021г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 000817 | В срок до 1 июня 2021 года |
| В соответствии требований установленных п.2.4.6.2 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». заменить столовую посуду со сколами, Привести в соответствие требований п.8.1.2 табл. 3 приложению №9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 суммарную массу блюд, В соответствии требований установленных п.8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20-«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Фактический рацион питания привести в соответствии утвержденному примерному меню. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ