Проверка № 382100024524 от 1 марта 2021 года

МБОУ ЗУНГАРСКАЯ ООШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2021 года — 29 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗУНГАРСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Цель проверки
Реализации приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Томашева Светлана Васильевна Начальник
Останкова Мария Михайловна Ведущий специалистэксперт
Гудаева Алена Юрьевна Ведущий специалистэксперт
Тоглоев Петр Викторович Ведущий специалистэксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
669411 ОБЛАСТЬ ИРКУТСКАЯ РАЙОН НУКУТСКИЙ ДЕРЕВНЯ ЗУНГАР УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ д 5

Дата составления акта о проведении проверки
26 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фёдорова Людмила Даниловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки вручен и подписан 26032021г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушении требований п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для обеззараживания воздуха отсутствует бактерицидная лампа в мясорыбном цехе овощном цехе и в помещении для обработки яиц Используется столовая посуда механическими повреждениямиВ нарушении требований п32 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для организации питания не предусмотрен набор обрудования а именно шкафзакрытый из нержавеющей стали для хранения кухонной посуды линия раздачи мармит на момент проверки в нерабочем состоянии В нарушении требований п46 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» емкости с рабочими растворами без даты приготовления и предельного срока годности В нарушении требований п51 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» термощупы для определения температуры подаваемых горячих блюд отсутствуют

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
26032021г составлен протокол об административном правонарушении в отношении директора по ч1 ст67 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
30032021г вынесено постановление по делу об административном правонарушении назначен административный штраф 3000 руб
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф уплачен в размере 3000 руб чекордер от 14042021г

Сведения о выданных предписаниях
1. 000450В срок до 30 августа 2021 года
В соответствии с п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для обеззараживания воздуха приобрести и установить бактерицидные лампы в мясорыбном цехе овощном цехе и в помещении для обработки яиц В соответствии с п32 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для организации питания не предусмотрен набор оборудования а именно шкаф закрытый из нержавеющей стали для хранения кухонной посуды линия раздачи мармит привести в рабочее состояниеВ соответствии с п46 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» емкости с рабочими растворами указывать названия дезинфицирующего средства его концентрации даты приготовления и предельного срока годности В соответствии с п51 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приобрести и использовать в работе термощупы для определения температуры подаваемых горячих блюд перед раздачей

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ