ООО "МОЛОЧНЫЙ ДОМИК"

При проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя Гоголя Константина Викторовича, осуществляющего деятельность по адресу: 153027 Ивановская область, г.Иваново, ул.Маршала Жаворонкова, д.5, МБОУ «СШ №41» в период с 09.10ч. до 11.45ч. 09.12.2024 на исследование в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» была отобрана проба сметаны м.д.ж. 20%, изготовителем которой является ООО «Молочный домик» (ИНН 3706022932, ОГРН 1153706000920 от 22.10.2015). Результаты лабораторных исследований пробы сметаны м.д.ж. 20%, фасованной и упакованной в пластмассовый стакан с алюминиевой крышкой, массой нетто: 500г, ГОСТ 31452-2012, изготовитель: ООО «Молочный домик» по адресу: Ивановская область, Палехский район, п.Палех, ул.Зиновьева, д.36, дата изготовления: 01.12.2024, срок годности 14 суток, не соответствует требованиям п.5.1.3 таблице 2 ГОСТ 31452-2012 «Сметана.ТУ» по массовой доле жира и массовой доле белка, так массовая доля жира составила 18,0+0,70%, по Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) диапазон массовой доли жира – 10-58%, при норме по ГОСТ 31452-2012 «Сметана.ТУ» - не менее 20%; массовая доля белка составила 1,91+0,14%, по Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) – не менее 1,2%, при норме по ГОСТ 31452-2012 «Сметана.ТУ» - не менее 2,5%. Маркировка, нанесенная на потребительскую упаковку сметаны с м.д.ж. 20%, не соответствует п.1 части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011), маркировка является не достоверной в части массовой доли жира (на потребительской упаковке указано: массовая доля жира 20%, по результатам лабораторных испытаний массовая доля жира составила 18,0+0,7%), что подтверждается протоколом испытаний №10053 от 17.12.2024 и экспертным заключением №857-П/02 от 19.12.2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области». Декларация о соответствии продукции EAЭС N RU Д-RU.PA08.B.10550/24 c датой регистрации 06.09.2024, заявитель – общество с ограниченной ответственностью «Молочный домик» ОГРН 1153706000920, декларация действительна с даты регистрации 06.09.2024 года по 05.09.2027 включительно. Поставщиком вышеуказанной продукции в адрес ИП Гоголя К.В. (153027 Ивановская область, г.Иваново, ул.Маршала Жаворонкова, д.5, МБОУ «СШ №41) является ООО «Молочный домик» (ИНН 3706022932, ОГРН 1153706000920 от 22.10.2015, адрес места осуществления деятельности: 155620 Ивановская область, Палехский район, п.Палех, ул.Зиновьева, д.36, офис 2) согласно счету-фактуре №9455 от 01.12.2024.