Проверка № 36250881000018584549 от 11 июля 2025 года

АО ФИРМА "МОЛОКО"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
11 июля 2025 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО ФИРМА "МОЛОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

Предостережение
Акционерному обществу фирма «Молоко», ИНН 3627001190. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Акционерным обществом фирма «Молоко» (далее – Общество), осуществляющим подконтрольную госветнадзору деятельность по адресу: Воронежская обл., Россошанский район, г. Россошь, Льва Толстого ул., д. 53, была выработана продукция из нелогичного объема сырья. Так, уполномоченным лицом Общества Тесленко Ольгой Анатольевной 01.04.2025 была оформлена транзакция «переработка/производство» № 10375974850, в результате которой в оборот введена молочная продукция, а именно: - «Сливки 40 %», весом 981 кг (производственный сертификат от 01.04.2025 № 28560945238); - «молоко обезжиренное пастеризованное», весом 883 кг (производственный сертификат от 01.04.2025 № 28560945240). Согласно вышеуказанной транзакции, для производства данной продукции, общим весом 1864 кг, использовано сырьё «молоко пастеризованное сырье», весом 98 кг. Таким образом, объем сырья, из которого изготовлена продукция, не соответствует объему выработанной продукции. Выработанная через вышеуказанную транзакцию продукция «Сливки 40 %», согласно записи журнала от 01.04.2025 № 58318277258 (транзакция «переработка/производство» от 01.04.2025 № 10375988415), была использована, в том числе, в качестве сырья для производства продукции: - «молоко пастеризованное 2,5% жир.по 1 л ф/пак», весом 3615,3 кг; - «молоко пастеризованное 3,2% жир.фас.по 1л ф/пак», весом 278,1 кг; - «молоко пастеризованное 2,5% жир.по 0,5 л ф/пак», весом 138,02 кг; - «молоко пастеризованное 2.5 % жир по 0.8 л ф/пак», весом 259,56 кг; - «молоко пастеризованное 2,5% жир.фас.по 0,9 л ф/пак Квилли Милли», весом 1621,323 кг; - «молоко пастеризованное 2.5 % жир по 0.9 л фас бут», весом 216,918 кг; - «молоко пастеризованное 2.5 % жир по 1,3 л фас бут», весом 1616,173 кг; - «молоко пастеризованное 3,2% жир.фас.по 0,9 л ф/пак Квилли Милли», весом 6913,566 кг; - «молоко пастеризованное 3,2% жир.фас.по 0,9 л п/пак», весом 444,96 кг; - «молоко пастеризованное 3,2% жир.фас.по 0,9 л фас бут», весом 1295,946 кг; - «молоко пастеризованное 3,2% жир.фас.по 1,3 л фас бут», весом 3605,927 кг; - «молоко пастеризованное цельное отборное 3,4-6 % жир.фас. по 0,9 л фас бут», весом 380,07 кг; - «Молоко пит.паст. 2,5%фас.0,9л /Молоко 2,5% 200г фп/», весом 32,96 кг. Данная продукция была реализована в полном объеме по транспортным электронным ветеринарным сопроводительным документам (далее – эВСД) от 01.04.2025 №№ 28562815105, 28562823103, 28563401993, 28563293956, 28562815407, от 02.04.2025 № 28578603487 и др
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кардаш Ютта Юрьевна Начальник отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Воронежская обл, г Россошь, ул Льва Толстого, д 53

Нет данных о результатах проверки