Проверка № 362005282269 от 16 декабря 2020 года

МБОУ СОШ №55

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
16 декабря 2020 года — 25 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №55

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области

Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665При установлении целей проводимой проверки указывается следующая информациязадачами настоящей проверки являются проверка организации качественного питания обучающихся проверка качества и безопасности готовых блюд Предметом настоящей проверки являются соблюдение обязательных требований санитарного законодательства

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Еренкова Ирина Николаевна Ведущий специалистэксперт ОСН
Зубащенко Анастасия Игоревна Специалистэксперт ОСН
Кобец Нина Викторовна Зав отделения по обеспечению надзора по ГДиП отдела гигиены и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»
Минченко Ксения Юрьевна Врач отделения по обеспечению надзора по ГДиП отдела гигиены и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»
Лопатина Екатерина Владимировна Помощник врача по ГДиП ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
394040 Воронежская обл Воронеж г Киселева ул 2

Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жукова Вн

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Перед входом в обеденный зал установлено 8 раковин для мытья рук что следует из расчёта 1 кран на 31 посадочное место при нормируемом показателе 1 кран на 20 посадочных мест должно быть установлено при количестве 250 посадочных мест не менее 13 раковин для мытья рукв графе результаты органолептической оценки и степени готовности блюда не указаны фактически внешний вид консистенция запах вкус и цвет предусмотренные технологической картой указана только оценка отлично нарушение устранено в ходе проверки Выдача предписания не требуется

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственное лицо вызвано для составления протокола по ст 67 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 2440205В срок до 25 декабря 2020 года
Обеспечить наличие в обеденном зале столовой умывальников из расчёта 1 кран на 20 посадочных мест в соответствии с требованиями п 34 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ