Проверка № 36170700644761 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОЛСАМ"
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора , федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и потребительского рынка за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального Закона РФ от 07.02.1992 г. 2300-1 "О защите прав потребителей" Контроль за соблюдением законодательства в сфере технического регулирования в соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сысоеву Валентину Анатольевну, Аралову Ольгу Петровну, Высоцкую Ольгу Сергеевну | Специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Новоусманском, Верхнехавском, Панинском, Рамонском районах главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» в Новоусманском, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
394036, ОБЛАСТЬ ВОРОНЕЖСКАЯ, , ГОРОД ВОРОНЕЖ, , ПРОСПЕКТ РЕВОЛЮЦИИ, 51, , ОФИС 2,
Дата составления акта о проведении проверки
25 января 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо «Олсам» Перелыгин Андрей Викторович Заместитель Генерального Директора Ооо «Олсам» Кравцов Евгений Сергеевич, Заместитель Генерального Директора По Качеству Кравцова Ольга Леонидовна
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил, а именно: приемники для сбора мусора, расположенные на территории производственной зоны предприятия не имеют плотно закрывающихся крышек; допускается заполнение приемников отходов больше чем на 2/3 их объема (контейнер для сбора твердых бытовых отходов, расположенный на прилегающей территории к предприятию переполнен бытовыми отходами); территория первого пояса зоны санитарной охраны источников водоснабжения (артезианских скважин), расположенных на территории предприятия не ограждена на расстоянии не менее 30 метров от водозабора, не обеспечена охраной со стороны производственной зоны; водопроводные сооружения не оборудованы с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин (оголовки артезианских скважин, расположенных на территории предприятия не оборудованы павильонами), допущены к работе 49 человек, деятельность которых связана с производством пищевых продуктов, не прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию с периодичностью 1 раз в 2 года; в медицинских книжках работников, занятых на работах, которые связаны с производством (изготовлением) пищевой продукции при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевым сырьем или пищевой продукцией отсутствуют сведения о профилактических прививках, проведенных в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (против туляремии не привиты -31 человек, против ВГ «В» - 20 человек, против кори -1 человек, против дифтерии, столбняка -5 человек); при организации и проведении производственного контроля в программу производственного контроля не включены вопросы по осуществлению лабораторных исследований и испытаний атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны ( мест проживания населения) и в зоне влияния выбросов предприятия на среду обитания человека и его здоровье, протоколы лаборато
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Не направлялось |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Общество с ограниченной ответственностью "ОЛСАМ" по ст.6.3 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10100 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Не направлялось |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение от 13.02.2017г. |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не напрвлялось |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Не отзывалась, не требуется |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| В соответствии с требованиями ст.11, ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.2.8 СП 1197-74 «Санитарные правила для предприятий по производству растительных масел» приемники для сбора мусора, расположенные на территории производственной зоны предприятия оборудовать плотно закрывающимися крышками. В соответствии с требованиями ст.11, ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.2.9 СП 1197-74 «Санитарные правила для предприятий по производству растительных масел» не допускать заполнение приемников отходов больше чем на 2/3 их объема. В соответствии с требованиями ст.11, ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.3.2.1.1 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» оборудовать ограждение территория первого пояса зоны санитарной охраны на расстоянии не менее 30 метров от источников водоснабжения (артезианских скважин), расположенных на территории предприятия, обеспечить охраной со стороны производственной зоны. В соответствии с требованиями ст.11, ст.24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.3.2.1.4, п.3.2.1.5 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» водопроводные сооружения оборудовать с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин (оголовки артезианских скважин, расположенных на территории предприятия оборудовать павильонами). В соответствии с требованиями ст.11, ст.36 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.2.1, п.8.2 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных заболеваний и паразитарных болезней» не допускать к работе лиц, деятельность которых связана с производством пищевых продуктов, | |
Описание
Выявлены нарушения изготовителем требований технических регламентов: для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не внедрены и не поддерживаются разработанные процедуры, основанные на принципах ХАССП: производственные помещения, технологическое оборудование используемые в процессе производства содержатся в состоянии не исключающем возможности загрязнения пищевой продукции (потолки и стены в производственном цехе рафинации и дезодорации покрыты налетом копоти, побелка потолков и стен, покраска панелей по мере необходимости ( но не реже 1 раза в год) не проводится: в стенах, панелях и потолке отмечаются мелкие трещины, штукатурка местами отскочила, покраска местами стерта; краска с лестничных металлических конструкций местами стерта, отмечается наличие коррозии; краска с емкостей, предназначенных для хранения готовой продукции на производственном участке в с. Новая Усмань, ул. Фрунзе, 9, и на производственном участке в с. Новая Усмань, ул. Ростовская, д.1А, с емкостей, предназначенных для хранения сырья на производственном участке с. Новая Усмань, ул. Ростовская, 1А местами стерта, отмечаются следы коррозии металла); не проводится контроль за продовольственным пищевым сырьем, технологическими средствами и изделиями, используемыми в производстве пищевой продукции (на вспомогательное техническое средство, используемое для производства растительного масла в процессе дезодорации, отсутствуют документы, подтверждающие ее безопасность: лимонная кислота моногидрата пищевая, Е330, изготовитель ООО «ЦИТРОБЕЛ» Россия, г. Белгород, ул. Чичерина, 8 в количестве 600 кг партия №16-11201-121, дата изготовления 30.04.2016г.;); в производственных цехах предприятия не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции (умывальные раковины для мытья рук не оборудованы устройствами для вытирания и (или) сушки рук); не внедрена и не поддерживается процедура по установлению периодичности и проведению уборки, мойки, дезинфекции производ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Не направлялась |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Генеральный директор ООО «ОЛСАМ» Перелыгин Андрей Викторович по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10100 рублей |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Не направлялось |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанция об оплате от 14.02.2017г. |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не напрвлялось |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Не отзывалась, не требуется |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| В соответствии с требованиями главы 3, ст.10 ч.2, ч.3, п.8, ст.14 ч.5 п.2, ст.15 ч.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, ст.10 ч.6, ч.7 ТР ТС 024/2011 ТР ТС «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883 обеспечить проведение ремонта в производственных помещениях цеха рафинации и дезодорации, проведение покраски емкостей для хранения сырья на производственной зоне в с. Новая Усмань, ул. Ростовская, д.1А, проведение покраски емкостей для хранения готовой продукции на производственной зоне в с. Новая Усмань, ул. Фрунзе, д.9, на производственной зоне в с. Новая Усмань, ул.Ростовская, д.1А. В соответствии с требованиями главы 3, ст.10 ч.2, ч.3, п.4, ст.11 ч.4, ст.13 ч.1, ст.21 ч.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, ст.10 ч.5, ТР ТС 024/2011 ТР ТС «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883, ст.10 ч.3 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012г. и№58 обеспечить проведение контроля за технологическими средствами и изделиями, используемыми в производстве пищевой продукции (на вспомогательные технические средства, используемые для производства растительного масла, иметь документы, подтверждающие их безопасность). В соответствии с требованиями главы 3, ст.10 ч.2, ч.3, п.9 ст.14 ч.2 п.4, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, ст.11 ч.5, ч.4, ч.6, ч.7 ТР ТС 024/2011 ТР ТС «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883 в производственных цехах предприятия обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены в целях | |
Описание
Выявлено не соблюдение требований к знаку о запрете курения, обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения, а именно: на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях котельной, в цехе грануляции шрота, в цехе грануляции лузги, в цехе рафинации и дезодорации, отсутствует знак о запрете курения в виде круга с каймой красного цвета, ширина которой не менее 13, 7 мм, с диаметром круга не менее 200 мм, включая кайму, с графическим изображением в центре круга сигареты, представляющее из себя три прямоугольника черного цвета,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Не направлялось |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялись |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Генеральный директор ООО «ОЛСАМ» Перелыгин Андрей Викторович по ст.6.25 ч.1 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10100 рублей. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Не направлялось |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Квитанция об оплате от 14.02.2017г. |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не напрвлялось |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Не отзывалась, не требуется |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 4 | В срок до 1 ноября 2017 года |
| В соответствии с требованиями ст.21 ст.12 п.5 Федерального закона «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» №15-ФЗ от 23.02.2013г. Приказ Минздрава России от 12.05.2014г. №214Н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» п.1, п.5 на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях котельной, в цехе грануляции шрота, в цехе грануляции лузги, в цехе рафинации и дезодорации, обеспечить наличие знака о запрете курения в виде круга с каймой красного цвета, ширина которой не менее 13, 7 мм, с диаметром круга не менее 200 мм, включая кайму, с графическим изображением в центре круга сигареты, представляющее из себя три прямоугольника черного цвета. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская область, Новоусманский район, с. Новая Усмань, ул. Фрунзе, д. 9 Воронежская область, Новоусманский район, с. новая Усмань, ул. Ростовская, 1а
Нет данных о результатах проверки