Проверка № 36170700643997 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ДУБРОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора , федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и потребительского рынка за соблюдением требований Федерального закона РФ от 30.03.1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального Закона РФ от 07.02.1992 г. 2300-1 "О защите прав потребителей" Контроль за соблюдением законодательства в сфере технического регулирования в соответствии с Федеральным законом от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Галейченко Дмитрий Алексеевич, Ведущий Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Воронежской Области В Борисоглебском Городском Округе, Грибановском, Новохоперском, Поворинском, Терновском Районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
397117, ОБЛАСТЬ ВОРОНЕЖСКАЯ, РАЙОН ТЕРНОВСКИЙ, , ПОСЕЛОК ДУБРОВКА, УЛИЦА ЛЕСНАЯ, 7
Дата составления акта о проведении проверки
9 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей Ромашка" Мкоу Дубровская Сош Каданина Мария Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Журнал бракеража поступающей продукции не ведется
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Ромашка" МКОУ Дубровская СОШ Каданина Мария Анатольевна привлечена к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек от 19.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 00102-09 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Обеспечить ведение бракеражного журнала поступающей продукции | |
Описание
Журнал учета неисправностей холодильного оборудования не ведется
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Ромашка" МКОУ Дубровская СОШ Каданина Мария Анатольевна привлечена к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек от 19.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 00102-09 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Обеспечить ведение журнала учета неисправностей холодильного оборудования | |
Описание
Суточная проба отбирается в объеме менее 100г,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Ромашка" МКОУ Дубровская СОШ Каданина Мария Анатольевна привлечена к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек от 19.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 00102-09 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Обеспечить отбор и хранение суточной пробы в объеме не менее 100г от каждого блюда | |
Описание
Выявлено хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях столовой
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Ромашка" МКОУ Дубровская СОШ Каданина Мария Анатольевна привлечена к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек от 19.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 00102-09 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Не допускать хранения в производственных помещениях столовой уборочного инвентаря | |
Описание
Для порционирования блюд не используют инвентарь с мерой меткой объема в литрах и миллилитрах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Ромашка" МКОУ Дубровская СОШ Каданина Мария Анатольевна привлечена к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек от 19.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 00102-09 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Обеспечить использование для порционирования блюд инвентаря с мерой меткой объема в литрах и миллилитрах | |
Описание
В складском помещении для хранения продуктов отсутствует приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Ромашка" МКОУ Дубровская СОШ Каданина Мария Анатольевна привлечена к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек от 19.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 00102-09 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Оборудовать складское помещение для хранения продуктов прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха | |
Описание
Витаминизация третьих блюд не проводится, что подтверждается экспертным заключением от 06.06.2017г № 03-07/1812 филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей Ромашка" МКОУ Дубровская СОШ Каданина Мария Анатольевна привлечена к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ в виде штрафа в размере 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Чек от 19.06.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 00102-09 | В срок до 15 июня 2017 года |
| Обеспечить регулярное проведение С - витаминизации третьих блюд | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Воронежская область, Терновский муниципальный район, с. Дубровка, ул. Лесная, 7
Нет данных о результатах проверки