МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №2 "СКАЗКА"

При рассмотрении сведений, полученных из обращения гражданина (вх. № 470/ж-2025 от 12.02.2025г.) об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, а именно: несоответствие норм питания по калорийности, белкам, жирам и углеводам, отсутствие в меню вторых завтраков, преобладание в рационе питания детей МБДОУ «Детский сад № 2 «Сказка» блюд из макаронных изделий и выпечки, узкий ассортимент круп, овощей и супов Предлагаю муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению "Детский сад №2 "Сказка" (ОГРН 1023501483873, ИНН 3506002921, 162160, Вологодская область, Вожегодский район, рп. Вожега, ул. Спортивная, д.8а), предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложить при организации питания воспитанников обеспечить выполнение требований санитарного законодательства, а именно: -осуществлять питание детей посредством реализации основного меню, включающего горячее питание, в зависимости от среднесуточного набора пищевой продукции для детей до 7-ми, массы порций, потребности в пищевых веществах, энергии, витаминах и минеральных веществах, распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи, режима питания в зависимости от длительности пребывания детей в дошкольной организации (при пребывании 8-10 часов обеспечить приемы пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник); -в меню предусмотреть распределение блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий по отдельным приемам пищи с учетом того, что при отсутствии второго завтрака калорийность основного завтрака должна быть увеличена на 5% соответственно, с допуском в течение дня отступления от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах +/- 5% при условии, что средний % пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам, по каждому приему пищи. - обеспечить питание детей в соответствии с утвержденным меню с возможностью замены одного вида пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции, блюд и кулинарных изделий в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности в соответствии с приложением N 11 к настоящим Правилам)