Проверка № 352100106863 от 7 апреля 2021 года

МБОУ "ХАРОВСКАЯ СОШ №2"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
7 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ХАРОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области

Цель проверки
Соблюдения требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, задачи: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований санитарного законодательства при организации питания обучающихся, предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тюрина О. С. Зам. начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Сямженском, Вожегодском, Харовском, Верховажском районах
Катанова С. В. Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Сямженском, Вожегодском, Харовском, Верховажском районах
Головкина И. Н. Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Сямженском, Вожегодском, Харовском, Верховажском районах
Малышева М. И. Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Сямженском, Вожегодском, Харовском, Верховажском районах
Горностаева Л. Б. Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Сокольском, Усть-Кубинском, Сямженском, Вожегодском, Харовском, Верховажском районах
Перевозчиков А. Г. Заместитель руководителя ОИ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области"
Шкуратова Г. Н. , Садкова С. В. , Уткина В. А. , Улина А. В. , Шестерикова Т. В. , Фокичева Т. Н. Федотова О. Е. Баскова Л. А. Сеничева Е. Э. Маркова Е. В. Голованова Т. А. Патракова О. Л. Представители филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области" в городе Сокол


Объекты и итоги проверки

Адрес
Вологодская область, г. Харовск, ул. Школьная, д. 7

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Вологодская область, г. Харовск, ул. Школьная, д. 7

Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
МБОУ «Харовская СОШ №2» не осуществляется контроль за питанием обучающихся в части: - соблюдения температуры горячих блюд, реализуемых обучающимся через раздачу в соответствии с технологическими документами: по результатам проведенных замеров температура горячего блюда (каша рисовая с маслом) на раздаче составила +59, 2°С, при требовании + 65°С в соответствии с технологической картой; питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным разработанным примерным меню, замена продуктов проведена без учета пищевой ценности, а именно: 22.04.2021г. белковое (мясное) второе блюдо и гарнир (фрикаделька мясная с гречей отварной) заменены углеводистым блюдом - оладьями со сгущенным молоком; в период за 22.04.2021 года в ежедневном меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей МБОУ «Харовская СОШ №2» не размещена информация о калорийности порций.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "Харовская СОШ № 2" по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ - предупреждение; директор МБОУ "Харовская СОШ № 2" Соколова М.С. по ч.1.ст.6.7. штраф - 3 000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление на 3 000 руб. исполнено. Платежное поручение № 15634 от 22.07.2021г.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 46/66/04-19В срок до 9 ноября 2021 года
Обеспечить соблюдение температуры горячих блюд на раздаче

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ