Проверка № 351901949395 от 21 марта 2019 года

БЕРЕЗНИКОВСКОЕ СЕЛЬПО

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

21 марта 2019 года — 19 апреля 2019 года

Проверка проводится в отношении

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "БЕРЕЗНИКОВСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области

Цель проверки

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - Федеральный закон от 30.03.1999 г. 52-ФЗ. Цель: выполнение ежегодного плана проведения плановых проверок, на основании утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год Задачи: предупредить, выявить и пресечь нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предмет : соблюдение обязательных требований (требований санитарного законодательства) и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Шалаевская Нв	Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Тотемском, Бабушкинском, Нюксенском, Тарногском районах
Веселова Мн	Инженер СГЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма
Метлина Лн	Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма
Ерегина Та	Заместитель технического директора филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма
Семенова Та	Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Вологодской области в Тотемском, Бабушкинском, Нюксенском, Тарногском районах
Алексеева Еа	Заместитель руководителя Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Вахрушева Аа	Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма
Гладышев Юв	Технический директор органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области»
Конева Ка	Заместитель руководителя органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» в городе Тотьма

Объекты и итоги проверки

Адрес

Вологодская область, Бабушкинский район, с. Воскресенское, ул. Центральная, д. 33,

Дата составления акта о проведении проверки

19 апреля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Власова И. В.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил 19.04.2019 председатель Ловыгина Н.Н.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Не обеспечено предприятием проведение лабораторных исследований за загрязнением атмосферного воздуха мест проживания населения в зоне влияния выбросов от источников выбросов загрязняющих веществ атмосферный воздух Допускается реализация хлеба, хлебобулочных изделий без указания в сопроводительной документации сведений о декларации о соответствии, Допускается реализация пищевых продуктов без ветеринарного свидетельства Не обеспечено проведение иммунизации работников Не пройдено в установленные сроки гигиеническое обучение и аттестация Не помещена этикетка (листок-вкладыш) с информацией о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условиях хранения к каждой упаковочной единице (при фасовании продукции в отсутствие потребителя) Не соблюдаются требования к процессу реализации вразвес скоропортящихся пищевых продуктов, масса (объем) и потребительская тара которых не позволяет осуществить их реализацию одномоментно Нарушаются условия раздельного взвешивания сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов, Допускается хранение необработанных яиц в решетках на столе для выпечки в производственном цехе, отсутствует кальцинированная сода и хлорамин для обработки яйца, отсутствует промаркированная емкость для чистого яйца, Допускается сбор пищевых отходов в емкость без крышки, Не созданы условия для наведения раствора в моечных ваннах Допускается использование инвентаря с щелями, сырых овощей, Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов Не производится по мере необходимости текущий ремонт Отсутствует этикетка на помидоры Не предоставлены сведения о декларировании на яблоки

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Березниковское сельпо по ст.6.3 КоАП РФ - предупреждение, председатель Березниковское сельпо Ловыгина Н.Н. по ст.6.3 КоАП РФ - административный штраф - 500р Березниковское сельпо по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ - предупреждение, председатель Березниковское сельпо Ловыгина Н.Н. по ч.1 ст.10.8КоАП РФ - предупреждение Березниковское сельпо по ст.14.45 КоАП РФ - предупреждение, председатель Березниковское сельпо Ловыгина Н.Н. по ст.14.45 КоАП РФ - предупреждение, Березниковское сельпо по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - административный штраф 50000р, председатель Березниковское сельпо Ловыгина Н.Н. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - административный штраф 10000р

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Председателем Березниковское сельпо Ловыгиной Н.Н. админ. штраф в размере 500р исполнен фактически, уплачен добровольно Березниковское сельпо админ.штраф в размере 50000р, исполнен фактически, уплачен добровольно председателем Березниковское сельпо Ловыгиной Н.Н. админ. штраф в размере 10000р исполнен фактически, уплачен добровольно

Сведения о выданных предписаниях

1. №595/02-21	В срок до 1 октября 2019 года
Об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований
2. №596/02-22	В срок до 1 октября 2019 года
Об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Вологодская область, Бабушкинский район, с. Воскресенское, ул. Центральная, д. 33