Проверка № 342100109875 от 2 апреля 2021 года

МКОУ "СОЛДАТСКО-СТЕПНОВСКАЯ СШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
2 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СОЛДАТСКО-СТЕПНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" БЫКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области

Цель проверки
Обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, по приказу Роспотребнадзора от 16.10.2020г № 723 и во исполнение поручения Президента РФ от 14.10.2020г № ПР-1665;задачи:осуществления контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предмет:осуществления контроля (надзора) за соблюдением юридическим лицом обязательных требований установленных законодательством РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Божко Ирину Владимировну, Голубеву Анну Сергеевну– Главных специалистов-экспертов,
Скворцову Наталью Николаевну - Специалиста – эксперта, территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в г. Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском районах.
Воеводу Сергея Андреевича, Тестову Светлану Васильевну, Глаубермана Михаила Дмитриевича, Сворову Ларису Владимировну, Журавлеву Валентину Борисовну, Елизарова Игоря Станиславовича, Талтагашева Сегляра Сомъяновича - врачей по общей гигиене
Хромову Ольгу Викторовну, Щукину Александру Михайловну, Шаповалову Елену Анатольевну, Клейменову Елену Владимировну, Кораблеву Надежду Федоровну, Ерошенко Татьяну Георгиевну, Прохорову Анну Николаевну, Гафнер Людмилу Евгеньевну - Помощников врача по общей гигиене
Букареву Ирину Владимировну, Лобанову Елену Ивановну, Кушнер Ольгу Анатольевну, Овсянкину Марину Николаевну, Орешкину Наталию Ивановну – Помощников врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области в городе Волжский, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском, Быковском, Палласовском, Старополтавском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
404082, Волгоградская область, Быковский район, с. Солдатско-Степное, ул. Мира, 23

Дата составления акта о проведении проверки
29 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ледяева Надежда Ивановна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена 29 апреля 2021г в 16:00

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в завтрак 5 дня меню нет ссылки на рецептуру картофель запеченный; - в завтраке меню: 1 дня , 4 дня, 5 дня, 9 дня занижено количество мясного блюда (50-80 при норме 90-120) (нарушено приложение 9 таблица 1); - занижен суммарный объем завтрака в меню 7, 8 дня - 480-490 грамм при норме не менее 500 гр. (нарушена таблица 3 приложение 9); - допущено отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи более чем в пределах +/- 5%, завышена калорийность завтраков в меню: 2 дня;4 дня, 6 дня, 7 дня, 8 дня, 9 дня (от 613 до 832 при норме 470-587 ккал. (таблицы 2, 3 приложения 10).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от «29» апреля 2021г.

Сведения о выданных предписаниях
1. №504 -14-21В срок до 21 сентября 2021 года
Решить вопрос по согласованию меню, приведенному в соответствие с требованиями пунктов 8.1, 8.1.3, 8.1.4, 2.8, 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи".
Описание
Ответственным за выявленные нарушения является - Ледяева Надежда Ивановна – директор МУНИЦИПАЛЬНОГО КАЗЕННОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "СОЛДАТСКО-СТЕПНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" БЫКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
404082, Волгоградская область, Быковский район, с. Солдатско-Степное, ул. Мира, 23

Нет данных о результатах проверки