МКОУ ПЛОТНИКОВСКАЯ СШ

- в игровых комнатах, помещениях кружков на открывающихся окнах и фрамугах отсутствуют сетки от залета кровососущих насекомых; - для соблюдения личной гигиены детьми в туалетных помещениях отсутствуют мыло и туалетная бумага; - при организации питьевого режима с использованием бутилированной питьевой воды в оздоровительном учреждении отсутствуют одноразовые стаканчики; - в оздоровительном учреждении отсутствует аптечка для оказания первой медицинской помощи; - на момент проверки фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. Отсутствуют необходимые подтвержденные расчеты по замене равноценными пищевыми продуктами по химическому составу в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов; - в обеденном зале в вывешенном меню отсутствуют сведения об объемах блюд; - на пищеблоке отсутствует горячее водоснабжение; - производственные столы, разделочный инвентарь, кухонная посуда используются без соблюдения маркировки, так картофельное пюре готовится в емкости для хранения макарон и на разделочном столе «хлеб»; - нарушаются условия хранения хлеба, хлеб хранится в полиэтиленовом пакете в металлическом шкафу; - на потолке обеденного зала и в коридоре кухни плесневой грибок. Все вышеперечисленные нарушения устранены в ходе поведения внеплановых мероприятий по контролю.