Проверка № 34160600599355 от 26 апреля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБПОУ "УРЮПИНСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ТЕХНИКУМ"
Дата проведения
26 апреля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"Контроль надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002г. 184-ФЗ "О техническом регулировании"Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
403111, Волгоградская область, г. Урюпинск, ул. Разливаева, 6
Дата составления акта о проведении проверки
26 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рыков Михаил Юрьевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
- п.4.5 - в посудомоечной над ваннами для мытья столовой посуды и ваннами для мытья кухонной посуды отсутствует локально-вытяжная система с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения
СанПиН 2.4.5.2409-08« Санитарно - эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования»:
- п. 6.22- фактический рацион питания не соответствует фактическому утвержденному меню, ежедневный рацион питания составляют из продуктов имеющихся в наличии,
- п.6.13 - в примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд (24.04.2016г. завтрак - каша молочная рисовая и 25.04.2016 г. завтрак - каша молочная рисовая)-
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Рыков Михаил Юрьевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-74-16 | В срок до 17 октября 2016 года |
| В посудомоечных над ваннами для мытья столовой посуды и ваннами для мытья кухонной посуды оборудовать локально-вытяжную систему с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню, в примерном меню не допускать повторение одних и тех же блюд . | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
403111, Волгоградская область, г. Урюпинск, ул. Разливаева, 6ул. Разливаева, 5
Нет данных о результатах проверки