МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №2 "СКАЗКА"

СанПиН 2.4.1.3049-13. «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: П.3.18. – на хозяйственной зоне отсутствует площадка с твердым покрытием для мусоросборников, П.8.3. - на приборах отопления отсутствуют ограждающие устройства в спальнях младшей санаторной, старшей санаторной группах, П.5.5. - в буфетной разновозрастной группы имеются дефекты покрытия пола (порван линолеум), что не позволяет проведение их обработки влажным способом, с применением моющих и дезинфицирующих средств, П.14.4. - в кладовой для хранения пищевых продуктов отсутствует прибор для контроля влажности воздуха и температуры, П.7.1. – искусственное освещение в помещениях буфетной старшей санаторной группы, в приемной, игровой (стол для рисования) и спальне старшей разновозрастной группы, рабочем месте раздатчицы на пищеблоке с учетом расширенной неопределенности, не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», что подтверждает протокол инструментальных замеров № 5 от 28.01.2016г. П.15.5 –представленная документация – примерное 10-ти дневное меню для питания детей в возрасте от 3 лет до 7 лет и групп оздоровительной направленности не соответствует требованиям. Данные технологических карт и примерного меню при одинаковом весе порции отличаются. Химический состав, приведенный в меню и технологической карте, не соответствует друг другу, СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» П.5.9. - не оборудована бактерицидная лампа на линии раздачи готовых блюд на пищеблоке.