ООО "МИЛТРЭЙД"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований путем анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий») в отношении ООО «МилТрейд» (ИНН:3702200920 ОГРН:1183702011646) (155938, Российская Федерация, Ивановская обл., Шуйский район, д. Милюковка, д. 33А), номер предприятия в ИС «Цербер» RU037:48679866 установлено: 31.12.2024 года уполномоченным лицом ООО «МилТрейд» Сафьяновым Василием Сергеевичем, была оформлена производственная транзакция № 9966556918, где в сведении о сырье, которое было использовано для получения вырабатываемой продукции, были указаны: молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 200 кг, дата выработки 31.12.2024, годен до 01.01.2025; Вместе с тем выработана продукция: молоко 3,2% (Милюковка) — 11,4 литра, МДБ: 3%, МДЖ: 3,2%, р: 1,03 г/см3; молоко цельное (Милюковка)- 11,4 литра, МДБ: 3,44%, МДЖ: 4,1%, р: 1,03 г/см3; сметана 20% 350г. (Милюковка) — 27,3 кг , МДБ: 2,5%, МДЖ: 20%; Допущены ошибки: установлено несоответствие по белковому балансу в вырабатываемой молочной продукции, данный факт может свидетельствовать о фальсификации продукции (критическая ошибка). В период с 09 декабря 2024 г. по 09 января 2025 г. уполномоченным лицом ООО «МилТрейд» Сафьяновым Василием Сергеевичем было принято сырое молоко в объеме 43592 кг., где в справке о ветеринарно-санитарном благополучии молочных ферм отсутствует пометка о применяемых лекарственных препаратов дойному стаду (критическая ошибка).