Проверка № 33220041000104653670 от 29 декабря 2022 года

ООО "ВЛАДКОН"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
29 декабря 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЛАДИМИРСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Владимирской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в адрес Управления Роспотребнадзора по Владимирской области поступило информационное письмо от Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областях (вх№33-14597-2022 от 15.12.2022) о выявлении продукции (рыбные консервы стерилизованные. Скумбрия атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе (куски); рыбные консервы натуральные стерилизованные. Сайра и сардина тихоокеанские (куски) натуральные с добавлением масла), не соответствующей требованиям Технических регламентов, производителем которой является: ООО «Владимирский консервный завод, ИНН 3309005200; 601240, РФ, Владимирская обл., Собинский р – он., г. Лакинск, пр – т Ленина, д.71, офис 10: фактический адрес:601240, РФ, Владимирская обл., Собинсикй р – он., г. Лакинск, пр – т Ленина, д.71. Исходя из полученной информации, на основании срочного отчета о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм №5412 от 14.09.2022, №7839 от 22.11.2022 ФГБУ «НЦБРП» проба продукции: рыбные консервы стерилизованные. Скумбрия атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе (куски) не соответствует требованиям технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», требованиям технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» по показателю: идентификация видоспецифичной ДНК (установленное значение: ДНК рыб вида Атлантическая скумбрия (Scomber scombrus) не обнаружена. ДНК рыб вида Японская скумбрия (Scomber japonicus) обнаружена; значение нормативное: содержит ДНК скумбрии атлантической согласно составу, указанному на маркировке. Метод исследования: секвенирование (ГОСТ 34106-2017 - Продукция пищевая и сырье. Метод секвенирования фрагментов митохондриального генома животных и рыб для определения видовой принадлежности в однокомпонентной продукции). В пробе рыбные консервы натуральные стерилизованные. Сайра и сардина тихоокеанские (куски) натуральные с добавлением масла при исследовании методом секвенирования (гост 34106 – 2017 – Продукция пищевая и сырье. Метод секвенирования фрагментов митохондриального генома животных и рыб для определения видовой принадлежности в однокомпонентной продукции) установлено несоответствие по показателю: идентификация видоспецифичной ДНК (значение нормативное: содержит ДНК сайры и сардины тихоокеанской (иваси) согласно составу, указанному на маркировке; установленное значение: ДНК сайры (Cololabis saira) не обнаружена. Идентифицирована ДНК рыб вида Дальневосточная сардина (иваси) (Sarbinops melanostictus), что не соответствует требованиям технического решламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции ТР ТС 021/2011», требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016. Перечисленное выше привести к нарушениям требований Федерального законодательства, Технических регламентов Таможенного союза, технического регламента Евразийского экономического союза.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гоголина Екатерина Владимировна Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
601240, ОБЛАСТЬ ВЛАДИМИРСКАЯ, Р-Н СОБИНСКИЙ, Г. ЛАКИНСК, ПР-КТ ЛЕНИНА, Д. Д. 71, ОФИС 10

Нет данных о результатах проверки