Проверка № 332100122011 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ДМИТРИЕВОГОРСКАЯ СОШ"
Дата проведения
5 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны здоровья населения, профилактика инфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека. Задачи: оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности обязательным требованиям нормативных актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека. Предмет: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. №ПР-1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Малеева Татьяна Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
| Тимошин Владимир Викторович | Врио главного врача ФФБУЗ |
| Кирсанов Владимир Александрович | Заведующий отделением гигиены и эпидемиологии, врач по общей гигиене ФФБУЗ |
| Смирнов Александр Александрович | Врач по общей гигиене ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Меленковский р-н, с. Дмитриевы Горы, ул. Школьная, д. 24
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лисихина И. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт направлен заказным письмом с уведомлением
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБОУ, Лисихина И.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №51-06 | В срок до 17 сентября 2021 года |
| Питание детей осуществлять с учетом требований Приложения №9 по массе порций; использовать специализированную пищевую продукцию промышленного выпуска, обогащенную витаминами; обеспечить исправное состояние локальной вытяжной вентиляции; обеспечить исправную работу технологического и холодильного оборудования; проводить производственный контроль на предприятии общественного питания; использовать посуду из нержавеющей стали; не допускать использование посуды и инвентаря с дефектами и повреждениями; обеспечить исправное состояние осветительных приборов в обеденном зале, горячем и овощном цехах; установить бактерицидное оборудование на участке по приготовлению холодных блюд; на линии раздачи использовать термометры; обеспечить внутреннюю отделку помещений пищеблока; обеспечить подводку горячей и холодной воды к раковине для мытья рук; оборудовать обеденный зал столовой мебелью, не имеющей дефектов; вести ведомость контроля за рационом питания; не допускать наличие насекомых; организовапть проведение дезинсекционных мероприятий; обеспечить наличие кожных антисептиков в сан.узле; обработку столовой посуды дез.средствамии осуществлять в соответствии с инструкцией; проводить ген.уборку на пищеблоке е реже 1 раза в неделю. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ