ООО "РОВЕНЬКИ-МАСЛОСЫРЗАВОД"

Установленные сведения свидетельствуют о нарушении ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская область, п. Ровеньки, ул. М. Горького, 135) требований, предусмотренных п.п 1,2,4 ст.17 Федерального закона №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции». По результатам рассмотрения материалов установлено отсутствие подтверждения достоверно-сти сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Вместе с тем, сведения содержат информацию о признаках нарушений обязательных требований в связи с нижеследующим: Согласно представленной информации Управления Россельхознадзора в рамках государственного задания был проведен отбор проб продукции: -творог м.д.ж. 5%ТМ «Богдаша» ГОСТ 31453-2013, дата изготовления 27.08.2025; -творог м.д.ж. 9,0% ТМ «Богдаша» ГОСТ 31453-2013, даты изготовления 30.09.2025, 01.10.2025, производитель: ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская область, п. Ровеньки, ул. М. Горько-го, 135), обнаружено несоответствие по показателю «Микробная трансглутаминаза»: согласно протокола испытаний № ЭА-25/00131 от 10.09.2025, срочным отчётам о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безо-пасности и качества № П-25/28027, №П-25/28064 от 10.10.2025 г., в вышеуказанной продукции присутствует показатель «Микробная трансглутаминаза» при нормативном значении не допускается.