МБОУ "СОВЕТСКАЯ СОШ"

По ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ. повар МОУ Советская средняя общеобразовательная школа допустила хранение и использование в питании детей сырых овощей, не имеющих этикеток или маркировочных ярлыков на таре с указанием необходимой информации о продукте (в кладовой хранились морковь 4, 6 кг. и лук 2, 5 кг.); при рассмотрении протокола лабораторных исследований №12998-13027 от 07.09.2018 г. в 3-х из 30-ти исследованных смывов с объектов окружающей среды на пищеблоке на чистой посуде (тарелках для первых и вторых блюд) и на чистых столовых приборах (ложках) обнаружено наличие бактерий группы кишечных палочек (БГКП), таким образом, Кондратенко И. В. не обеспечила соблюдение требований к правилам приёма продуктов питания, правилам мытья столовой посуды и соблюдению правил личной гигиены, что является невыполнением требований п. 6.26, п. 5.10, п. 5.12 и п. 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Территория не полностью имеет ограждение (отсутствует ограждение со стороны спортивной площадки примерно на 30%); асфальтовое покрытие подъездных путей и пешеходных дорожек на территории учреждения изношено, с множественными выбоинами и неровностями; режим проветривания в учреждении нарушается, открытие фрамуг и форточек затруднено, температура воздуха выше, а относительная влажность ниже нормируемых величин; здание школы нуждается в проведении ремонта (в коридорах, в столовой, в учебных кабинетах, мастерской, в туалетах, в спортивном и в актовом залах поверхности стен, пола и потолков с механическими повреждениями и множественными нарушениями целостности покрытия); на 3-м этаже не функционируют туалеты для обучающихся; в помещениях классов не установлены умывальные раковины; в учреждении имеется всего четыре из необходимых шести размеров ученической мебели; кабинет химии и информатики не имеют специального оборудования, напряжённость электрического поля в на 2-х рабочих местах школьников и плотность магнитного потока на 1-м рабочем месте не соответствуют нормативным величинам; система искусственного освещения в здании мастерской изношена, светильники старые и не обеспечивают благоприятного распределения яркости (из 14 светильников исправно 7); в логопедическом кабинете уровень искусственной освещённости значительно ниже нормативных требований; столовая учреждения не имеет необходимого набора производственных цехов и помещений для персонала; не достаточно разделочных столов с цельнометаллическим покрытием, раковин для мытья пищевого сырья, холодильного оборудования